KitchenAid 5KSM 150 PSEAC User Manual
Рус
ск
и
й
Смешивающее действие планетарного типа
При работе плоская
взбивалка перемещается по
периметру стационарной
чаши, одновременно
вращаясь в
противоположном
направлении вокруг своей
оси. Рисунок показывает
полный охват объёма чаши
по мере перемещения
взбивалки
взбивалка перемещается по
периметру стационарной
чаши, одновременно
вращаясь в
противоположном
направлении вокруг своей
оси. Рисунок показывает
полный охват объёма чаши
по мере перемещения
взбивалки
. Ваш миксер “KitchenAid” обеспечит более быстрое
и тщательное перемешивание, чем большинство
других электрических миксеров. Поэтому время
смешивания в большинстве рецептов должно
корректироваться для исключения чрезмерной
переработке ингредиентов.
и тщательное перемешивание, чем большинство
других электрических миксеров. Поэтому время
смешивания в большинстве рецептов должно
корректироваться для исключения чрезмерной
переработке ингредиентов.
Использование миксера
Чаша и взбивалка разработаны для обеспечения
тщательного смешивания без частой очистки
боковых сторон чаши. Одной или двух очисток при
смешивании обычно бывает достаточно.
Миксер может нагреваться при использовании.
При высоких нагрузках и длительном смешивании
прикосновение к верхней части прибора может
быть неприятным. Это нормально.
тщательного смешивания без частой очистки
боковых сторон чаши. Одной или двух очисток при
смешивании обычно бывает достаточно.
Миксер может нагреваться при использовании.
При высоких нагрузках и длительном смешивании
прикосновение к верхней части прибора может
быть неприятным. Это нормально.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
ОПАСНОСТЬ ЛИЧНОЙ ТРАВМЫ.
Во избежание личной травмы или
повреждения взбивалки не пытайтесь
очищать боковые стороны чаши при
работающем миксере; выключайте
его. В случае, если скребок или другой
предмет упадёт в чашу, выключайте
электромотор перед удалением
предмета.
РУКОВОДСТВО ДЛЯ РЕГУЛИРОВКИ ЧАСТОТЫ ВРАЩЕНИЯ
НОМЕР СКОРОСТИ
1
РАЗМЕШИВАНИЕ
Для медленного размешивания, комбинирования ингредиентов,
приготовления пюре, начала смешивания. Используйте для
добавления муки и сухих ингредиентов в жидкое тесто, добавления
жидкостей к сухим ингредиентам и приготовления густых смесей.
2
МЕДЛЕННОЕ СМЕШИВАНИЕ
Для медленного смешивания, приготовления пюре, быстрого
взбалтывания. Используйте для смешивания густых видов теста и
карамельной массы, для приготовления пюре из картофеля и других
овощей, добавления разрыхлителя в муку, смешивания
размягченного или твердого сливочного масла, а также смешивания
и приготовления дрожжевого теста. Эту скорость можно также
использовать с насадкой для открывания банок.
4
СМЕШИВАНИЕ,
ВЗБИВАНИЕ
ВЗБИВАНИЕ
Для смешивания теста средней густоты, например, для домашнего
печенья. Используйте для смешивания сахара и разрыхлителя и для
добавления сахара в яичные белки при приготовлении меренг.
Средняя скорость используется также для приготовления кексовых
смесей.
Используйте для мясорубки, нарезания, измельчения и сеткой для
фруктовых/овощных соков.
6
ВЗБИВАНИЕ,
СЛИВКОВЗБИВАНИЕ
СЛИВКОВЗБИВАНИЕ
Для среднескоростного взбивания (взбивания сливок) взбивалкой
или венчиком. Используйте для завершающего этапа смешивания
кексовых смесей, смесей для пончиков и других видов жидкого
теста. Высокая скорость для кексовых смесей. Используйте с
насадкой для получения сока цитрусовых фруктов.
8
СКОРОСТНОЕ ВЗБИВАНИЕ
ВЗБИВАЛКОЙ или ВЕНЧИКОМ
ВЗБИВАЛКОЙ или ВЕНЧИКОМ
Для взбивания сливок, яичных белков и глазури, используя
взбивалку или венчик.
10
СКОРОСТНОЕ ВЗБИВАНИЕ
ВЕНЧИКОМ
ВЕНЧИКОМ
Для взбивания венчиком небольшого количества сливок или яичных
белков. Используйте с насадкой для изготовления паст и с насадкой
для размола зерен
ПРИМЕЧАНИЕ: Рычаг регулировки частоты вращения можно устанавливать в промежуточное положение между вышеперечисленными
в таблице скоростями, чтобы добиться вращения со скоростями 3, 5, 7 и 9, при необходимости более точной регулировки. Не пользуйтесь
скоростями выше Скорости 2 при приготовлении дрожжевого теста, поскольку это может привести к поломке миксера.
в таблице скоростями, чтобы добиться вращения со скоростями 3, 5, 7 и 9, при необходимости более точной регулировки. Не пользуйтесь
скоростями выше Скорости 2 при приготовлении дрожжевого теста, поскольку это может привести к поломке миксера.
!