Samsung MS23H3115QK User Manual
Українська - 20
Код/Продукти
Розмір порції
Інгредієнти
1-17
Фарширований
болгарський
перець
480 - 500 г
2 шт.
(1) Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний фарш
(яловичина та свинина) – 150 - 190 г (розділити на
дві частини), звичайний варений рис – 10 - 20 г,
сіль – 5 г, чорний мелений перець – 0,5 г, бульйон із
яловичини або вода із сухим концентратом – 200 мл
(2) Для соусу: борошно – 5 г, томатна паста – 10 г,
вода – 50 мл
Вказівки
Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками.
Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом.
Покладіть у миску і залийте бульйоном (1). Увімкніть програму.
Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал,
влийте соус у бульйон із фаршированими перцями. Переверніть їх і
продовжуйте приготування.
1-18
Стейк із лосося
на парі
150 - 170 г
Стейк із лосося з кістьми і шкірою– 200 - 250 г,
сіль – 1 г, лимон – 15 г (витиснути сік), вода – 20 г
Вказівки
Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води.
Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.
2. Суп
Код/Продукти
Розмір порції
Інгредієнти
2-1
Вівсянка
260 г
Суха вівсянка «Геркулес» – 50 г, цукор – 5 г, сіль – 0,5 г,
окріп – 200 мл, холодне молоко – 100 мл
Вказівки
Покладіть суху вівсянку, цукор і сіль у глибоку миску. Залийте окріп і
молоко та ретельно перемішайте. Увімкніть програму.
2-2
М’ясна
Солянка
340 г
(1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г, бульйон із
яловичини або вода із сухим концентратом – 350 мл
(2) Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г, томатна
паста – 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних
оливок – 20 мл, лавровий лист – 1 шт., м’ясне асорті –
30 г, м’ясний бульйон або вода із сухим концентратом
– 300 мл
Вказівки
Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1).
Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту
складників (2). Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лаврове листя і
продовжте приготування.
2 - 3
Борщ
340 г
(1) Буряк тертий – 50 г, нарізана соломкою капуста –
20 г, морква терта – 15 г, нарізана соломкою цибуля
– 10 г, томатна паста – 15 г, цукор – 5 г
(2) М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом –
650 мл, лаврове листя – 1 шт., оцет 9 % – 5 мл
за бажанням
Вказівки
Покладіть усі складники у велику миску (1), залийте гарячим бульйоном
(бульйон із яловичини або вода із сухим концентратом – 650 мл) і додайте
лавровий лист. Увімкніть програму.
2 - 4
Курячий
бульйон З
ЛОКШИНОЮ
350 г
Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква –
15 г, нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон
або вода із сухим концентратом – 440 мл
Вказівки
Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном.
Додайте решту складників. Ретельно перемішайте, поставте в піч і
ввімкніть програму.
MS23H3115QK_BW_DE68-04240Y-00_UK.indd 20
2015-02-06 2:43:48