Samsung 지펠 푸드쇼케이스 814 L RH81K80007JB Refined White User Manual

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02. 김치/식혜
•  김치/식혜를 선택하면, 참맛실내의 온도는 냉장실의 온도설정에 관계없이 -1 ℃로 유지됩니다.
•  -1 ℃는 식품내의 수분이 얼 듯 말 듯한 온도로, 이 온도대에 바로 요리할 육류나 어류를 보관한다면 
더욱 신선하게 보관할 수 있습니다. 특히 김치를 넣어두시면 오랫동안 신선하게 보관할 수 있습니다.
 참 고
•  표 : 김치/식혜 선택 시 식품별 신선도 유지기간
 
- 신선도 유지기간은 당사 시험치이며, 초기의 식품 상태에 따라 차이가 있을 수 있습니다.
식품
신선도 유지기간
비고
생고기(쇠고기)
5일
쇠고기 등심
2일
갈은고기(쇠고기)
2일
돼지고기
4일
양념돼지갈비
2일
생선회(광어)
4일
갈치
6일
내장 제거 상태
식혜
6일
식혀서 보관
김치
장기보관 가능