Samsung MS22M8074AT User Manual

Русский  17

1. Русские блюда

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

1-1

Омлет

130–135 г

Яйца — 3 шт., молоко — 30 мл, соль — 2 г

Инструкции
Взбейте яйца с молоком и солью, вылейте полученную массу в тарелку. 
Начните приготовление.

1-2

Сосиски с зеленым 
горошком

Сосиски — 2 шт.

Горячий 

горошек — 132 г

Сосиски — 2 шт. по 50 г, масло сливочное — 5 г, 
зеленый горошек — 135 г (без жидкости)

Инструкции
Снимите оболочку с сосисок, проколите их вилкой и положите в 
глубокую миску, добавив сливочное масло. Сверху на масло выложите 
консервированный горошек. Начните приготовление.

1-3

Кекс

180 г

Сахар — 45 г, ванильный сахар — 5 г, сливочное 
масло — 40 г, яйцо — ½ шт., молоко — 30 мл, 
разрыхлитель — 3 г, мука — 100 г

Инструкции
Хорошо перемешайте сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Добавьте 
взбитое яйцо. Добавьте остальные ингредиенты. Поместите полученную массу 
в смазанную миску. Начните приготовление. Дайте кексу остыть, прежде чем 
вынуть его из миски.

1-4

Лимонные шарики

190 г (5 шт.)

Мука — 100 г, сливочное масло — 50 г, сахар — 
40 г, яичный желток — ½ шт., теплая вода — 1 ст. л., 
лимонная цедра. Для верхнего слоя: яичный желток — 
1 шт., сахарная пудра — 3–5 г

Инструкции
Хорошо перемешайте все ингредиенты. Сделайте пять шариков. Выложите 
их на пергаментную бумагу. Поставьте на вращающийся поднос. Начните 
приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, смажьте шарики сверху 
яичным желтком, посыпьте сахарной пудрой и продолжите приготовление. 
Дайте им остыть.

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

1-5

Рыба по-московски

270 г

01  Шампиньоны — 30 г, филе судака — 150 г, 

растительное масло — 5 г

02  Сметана — 30 г (2 x 15 г)
03  Ломтики печеного картофеля — 2 шт. (60–70 г/

шт.), соль — 5 г, молотый белый перец — ½ г, 
тертый сыр — 25 г

Инструкции
Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным маслом (01). 
Начните приготовление. После звукового сигнала положите половину 
порции сметаны на керамическую тарелку (в центр) (02). Выложите в сметану 
грибы. Положите сверху рыбу. Приправьте специями. Разложите вокруг 
рыбы картофель. Посыпьте картофель сыром (03). Продолжайте процесс 
приготовления.

1-6

Мясные "Ёжики"

220 г

01  Мясной фарш (говядина и свинина) — 120 г 

(разделите на три части), отваренный рис — 
40 г, соль — 1 г, черный молотый перец — ½ г, 
шинкованный лук — 20 г, мелко рубленый 
чеснок — 3 г, куриный бульон или разведенный в 
воде бульонный кубик — 100 мл

02  Ингредиенты для соуса: мука — 5 г, томатная 

паста — 10 г, вода — 40 мл

Инструкции
Добавьте рис в мясной фарш. Добавьте специи и перемешайте руками. 
Слепите три шарика. Положите лук и чеснок в глубокую тарелку. На них 
выложите мясные шарики и добавьте бульон. Поместите тарелку в печь.
01  Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса.
02  Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными 

биточками. Переверните и продолжайте процесс приготовления.

Untitled-18   17

3/13/2017   11:15:12 PM