Samsung MS22M8074AT User Manual

Українська  19

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

1-13

Тунець у 
масляно-
яєчному соусі 
на повільному 
вогні

120 г + 53 г соусу

Філе тунця – 140–150 г (або філе судака), лимон – 10 
г (витиснути сік), сіль – 1 г, вода – 30 г, лавровий 
лист – 1 шт., соус: круто зварене яйце – 20 г (½ яйця), 
порізана петрушка – 3–5 г, масло – 30 г (режим 
мікрохвиль 800 Вт – 1 хв.)

Вказівки
Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте 
в мікрохвильову піч і ввімкніть програму. Окремо приготуйте соус. Зваріть 
яйце і поріжте його на дрібні кубики. Поріжте петрушку і розтопіть масло. 
Змішайте всі складники і викладіть на рибу.

1-14

Індичка, 
тушкована з 
овочами

315 г

Філе індички, нарізане довгими скибками – 150 г, 
нарізані соломкою цукіні – 50 г, нарізана соломкою 
цибуля – 15 г, нарізана соломкою морква – 20 г, 
курячий бульйон або вода із сухим концентратом 
– 150 мл

Вказівки
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть 
програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо, перемішайте 
овочі і продовжуйте приготування страви.

1-15

Судак із 
помідорами та 
сиром

150 г

Філе судака (або коропа) – 80-100 г, майонез – 10 г, 
сіль – 1 г, помідор, нарізаний кружальцями – 50 г, 
тертий сир – 20 г

Вказівки
Змастіть рибне філе майонезом і посоліть його. Покладіть зверху помідори, 
скористайтеся зубочисткою. Прикрийте сиром. Покладіть його на тарілку і 
почніть приготування. Вийміть зубочистку.

Код

Страва

Розмір порції

Інгредієнти

1-16

Форель, 
запечена з 
овочами

210-240 г

Масло – 10 г (2 х 5 г) / нарізана соломкою 
морква – 35 г / нарізана соломкою цибуля – 25 г / 
подрібнений часник – 3 г / порізана зелень селери 
– 5 г / форель – 1 шт. (220–250 г) / сіль – 1 г / білий 
перець мелений – 0,5 г / масло – 5 г

Вказівки
Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, 
цибулю, часник і селеру. На овочі викладіть приправлену форель. Зверху 
змастіть рибу маслом. Накрийте. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть 
програму.

1-17

Фарширований 
болгарський 
перець

480–500 г

2 шт.

01  Болгарський перець – 2 шт. по 80 г, м’ясний 

фарш (яловичина та свинина) – 150–190 г 
(розділити на дві частини), звичайний варений 
рис – 10–20 г, сіль – 5 г, чорний мелений 
перець – 0,5 г, бульйон із яловичини або вода із 
сухим концентратом – 200 мл

02  Для приготування соусу: борошно – 5 г, томатна 

паста – 10 г, вода – 50 мл

Вказівки
Покладіть рис у фарш. Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. 
Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці м’ясом. Покладіть 
у миску і залийте бульйоном (01). Увімкніть програму. Змішайте всі складники 
для соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із 
фаршированими перцями. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

1-18

Стейк із лосося 
на парі

150-170 г

Стейк із лосося з кістьми і шкірою– 200-250 г, сіль – 1 
г, лимон – 15 г (витиснути сік), вода – 20 г

Вказівки
Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. 
Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

Untitled-19   19

3/13/2017   11:16:41 PM