Toastmaster 1170X User Manual

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P rogram Specifications
Process
Program
8
DESSERT
7
BUTTER
6
DOUGH
5
INSTA
4
FRENCH
3
WHOLE WHEAT
2
SWEET
1
BASIC
delay timer
3:50-13:00
3:50-13:00
4:10-13:00
3:50-13:00 2:09-13:00 1:13-13:00
preheat
20 min.
mix
2 min
2 min
2 min
2 min
2 min
2 min
2 min
1st knead
5 min
5 min
11 min
11 min
5 min
4 min
5 min
display time for
beep to stir*
1:48
rest
5 min
5 min
50 min
50 min
5 min
5 min
2nd knead
12 min
12 min
12 min
12 min
17 min
12 min
8 min
display time for
beep to add**
3:25
2:34
1:20
1st rise
40 min
40 min
20 min
20 min
17 min
40 min
20 min
punch
4 sec
4 sec
4 sec
4 sec
4 sec
4 sec
2nd rise
26 min
26 min
15 min
15 min
8 min
punch
4 sec
4 sec
4 sec
4 sec
4 sec
3rd rise
60 min
60 min
40 min
40 min
30 min
bake/cook
50 min
50 min
50 min
50 min
40 min
55 min
cool
20 min
20 min
20 min
20 min
20 min
churn
30 min
End
[ :H]
[ :H]
[ :H]
[ :H]
[ :H]
End
End
End
TOTAL
3:40
3:40
4:00
3:40
1:59
1:03
:30
1:55
hold warm
3 hours
3 hours
3 hours
3 hours
3 hours
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
*The Dessert program will beep 2 times when the display reads 1:48 as a reminder to stir the ingr e d i e n t s.
**The Sweet, Whole Wheat, and Dessert programs will beep to tell you when to add additional ingr e d i e n t s, i.e. raisins or nu t s, in specialty b r e a d s
or when to add ingredients in dessert s.
At the end of all bread programs a [ :H] is in the display window.You may remove the bread or leave it in the bread machine. If left, it will automatical-
ly be kept wa rm for up to 3 hours during the hold wa rm process on all bread cycle
s.
At the end of all other progra m s, End is in the display window. The bread pan should be removed unless instructed otherwise in the recipe.