Panasonic SD-2501 Operating Guide

15

Użytkowanie

1

Drożdże

1

⁄

4

 łyżeczki

0 g

0

4

Biała mąka wysokoglutenowa

 

4 łyżki

Cukier

1 łyżeczka

Sól

2 łyżki

Odtłuszczone mleko w proszku
Masło (pokrojone w 2-cm kostkę 

i schłodzone w lodówce)

50 g 
180 ml

Woda
Jajka, średnie (roztrzepane)

2 (100 g)

Masło do dodania później (pokrojone 

w 1–2 cm kostkę i schłodzone w lodówce) 70 g 

Przygotowanie

(str. 12)



 Masło przeznaczone do dodania później pokrój w 1–2 cm kostkę i włóż do lodówki.



 Zainstaluj nóż do wyrabiania ciasta w formie do pieczenia.



 Umieść składniki w formie do pieczenia w kolejności podanej w tabeli składników. 



 Włóż formę do pieczenia do wypiekacza i podłącz urządzenie do sieci. (Upewnij się, że kontrolka przycisku 

 Start się nie świeci).



  Pokrój masło w 2-cm kostkę i umieść w formie do

pieczenia, w tym samym czasie co inne składniki.



  Wykonuj kroki opisane po lewej. Jednakże kiedy

w kroku 3, urządzenie wygeneruje sygnał 

oznaczający porę dodania reszty masła, należy

tylko nacisnąć przycisk Start.



  Całkowity czas pieczenia wynosi 3 h 30 min.

* Jeżeli całe masło jest dodawane na początku, 

smak, struktura i rośnięcie wypieku są nieco 

inne niż w przypadku, kiedy masło jest dodawane 

dwuetapowo.



  Etap „Rest” (odpoczynek) zaczyna się

bezpośrednio po włączeniu, po czym następuje

„Knead” (wyrabianie) i „Rise” (rośnięcie).

Wyświetlana wartość oznacza ilość minut pozostałych do dodania masła



 Zaświeci się kontrolka przycisku Start.

Pozostałe masło należy dodać, kiedy miga ikona „       ”.

Po naciśnięciu

przycisku Start

Wyświetlana wartość oznacza czas do zakończenia pieczenia



  Jeżeli chcesz dodać dodatkowe składniki, takie

jak rodzynki, wsyp je podczas dodawania reszty

masła (nie dodawaj więcej niż 150 g 

dodatkowych składników).



  Nawet bez naciśnięcia przycisku Start, 

wyrabianie będzie kontynuowane po upływie 

5 min. Po dodaniu reszty masła lub dodatkowych 

składników wyrabianie nie rozpoczyna się 

natychmiast po naciśnięciu przycisku Start.



  Nie należy dodawać reszty masła po 

wyświetleniu czasu pozostałego do końca 

pieczenia (str. 46).

po usłyszeniu 8 sygnałów wygenerowanych przez urządzenie, kiedy miga 

pasek pod napisem „End”.


  Zgaśnie migająca kontrolka przycisku Start.