Panasonic SD-2501 Operating Guide

Page of 48
27
Przepisy
łyżeczki
Drożdże
łyżeczki
Drożdże
łyżki stołowe
Cukier
łyżki stołowej
Cukier
180 ml
Woda
[11 Brioche] 
(SD-2501)
[10 Brioche] 
(SD-2500)
Podstawowe brioszki
Program „11” (SD-2500: „10”) (3 h 30 min) 
1
1
4
 
4
łyżki stołowe
2
Odtłuszczone mleko
Masło (pokrojone w 2-cm kostkę
i przechowywane w lodówce)
50 g 
Jajka, średnie (roztrzepane)
2 szt. (100 g)
*Dodatkowe masło (pokrojone 
w 1–2-cm kostkę 
i przechowywane w lodówce)
70 g
•  Dodawanie składników oznaczonych „*” zostało opisane na str. 15.
Pannettone
Program „11” (SD-2500: „10”) (3 h 30 min) 
1
1
2
4
1
2
Masło (pokrojone w 2-cm kostkę
i przechowywane w lodówce)
50 g
Jajka, średnie (roztrzepane)
2 szt. (100 g)
200 ml
Mleko
*Dodatkowe masło (pokrojone 
w 1–2-cm kostkę 
i przechowywane w lodówce)
70 g 
*Skórka pomarańczowa, 
drobno pokrojona
50 g
*Brązowe rodzynki sułtańskie 50 g
*Suszona czarna porzeczka
50 g
•  Dodawanie składników oznaczonych „*” zostało opisane na str. 15.
[13 Specjalne]
[14 Specjalne z bakaliami] 
(SD-2501)
[12 Specjalne]
[13 Specjalne z bakaliami] 
(SD-2500)
Biały chleb orkiszowy
Program „13” (SD-2500: „12”) (4 h 30 min) 
M
L
XL
Drożdże
1 łyżeczka 1
1
4
łyżeczki
łyżeczki
1
1
2
Biała mąka orkiszowa 400 g  
500 g  
600 g  
Cukier
1
Sól
1
1
2
 łyżeczki
 łyżeczki 1  łyżeczki 1  łyżeczki
2 łyżeczki
2 łyżeczki
Cukier
1  łyżeczki 2 łyżeczki
2 łyżeczki
Cukier
1  łyżeczki 2 łyżeczki
2 łyżeczki
1
4
1
2
3
4
Sól
1  łyżeczki 1  łyżeczki 1  łyżeczki
1
4
1
2
3
4
Masło
5 g
10 g
10 g
Woda
260 ml
340 ml
400 ml
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy
Program „13” (SD-2500: „12”) (4 h 30 min) 
M
L
XL
1
1
4
1
1
2
Pełnoziarnista mąka
orkiszowa
200 g  
250 g  
300 g  
Biała mąka orkiszowa 200 g  
250 g  
300 g  
1
2
Chleb żytnio-orkiszowy
Program „13” (SD-2500: „12”) (4 h 30 min) 
M
L
XL
1
1
4
1
1
2
Biała mąka orkiszowa 275 g  
350 g  
425 g  
Mąka żytnia
125 g  
150 g  
175 g  
1
2
Chleb orkiszowy z owocami
Program „13” (SD-2500: „12”) (4 h 30 min) 
M
L
XL
1
1
4
1
1
2
Biała mąka orkiszowa 400 g  
500 g  
600 g  
Mieszanka przypraw
1
2
*Mieszanka suszonych
 owoców
100 g  
125 g  
150 g  
•  Dodawanie składników oznaczonych „*” został opisane na str. 14.
Pieczywo ryżowo-orkiszowe z orzeszkami 
piniowymi i smażoną cebulką
Program „14” (SD-2500: „13”) (4 h 30 min) 
(W SD-2501 można korzystać z funkcji timera) 
M
L
XL
1
1
4
1
1
2
Biała mąka orkiszowa 320 g  
400 g  
480 g  
Brązowa mąka ryżowa 80 g
100 g
120 g
1
2
1
4
1
2
1
2
*Orzeszki piniowe
40 g
50 g
60 g
•  Dodawanie składników oznaczonych „*” został opisane na str. 14.
Cytrynowe pieczywo orkiszowe z makiem
Program „13” (SD-2500: „12”) (4 h 30 min) 
M
L
XL
1
1
4
1
1
2
Biała mąka orkiszowa 400 g  
500 g  
600 g  
1
2
1
4
1
2
3
4
Otarta skórka z cytryny 1
1
1
Biała mąka wysokoglutenowa 400 g
Biała mąka wysokoglutenowa 400 g
łyżeczka
1
Sól
łyżeczka
1
Sól
Drożdże
1 łyżeczka
łyżeczki
łyżeczki
Drożdże
1 łyżeczka
łyżeczki
łyżeczki
Sól
1  łyżeczki 1  łyżeczki 1  łyżeczki
1
4
1
2
3
4
Sól
1  łyżeczki 1  łyżeczki 1  łyżeczki
1
4
1
2
3
4
Masło
5 g
10 g
10 g
Masło
5 g
10 g
10 g
Woda
270 ml
350 ml
420 ml
Woda
180 ml
230 ml
270 ml
Jogurt naturalny
120 g
150 g
180 g
Drożdże
1 łyżeczka
2 łyżeczki
3 łyżeczki
łyżeczki
1 łyżeczki
łyżeczki
Drożdże
1 łyżeczka
łyżeczki
łyżeczki
Drożdże
1 łyżeczka
łyżeczki
łyżeczki
Cukier
1
1
2
 łyżeczki 2 łyżeczki
2 łyżeczki
Cukier
1  łyżeczki 2 łyżeczki
2 łyżeczki
Cukier
1  łyżeczki 2 łyżeczki
2 łyżeczki
Masło
5 g
10 g
10 g
Masło
5 g
10 g
10 g
Masło
5 g
10 g
10 g
Woda
270 ml
350 ml
400 ml
Woda
260 ml
340 ml
400 ml
Woda
250 ml
330 ml
380 ml
Sok z cytryny
20 ml
20 ml
30 ml
Mak
2 łyżki stoł. 3 łyżki stoł. 3 łyżki stoł.
*Smażona cebulka
3 łyżki stoł. 4 łyżki stoł. 5 łyżek stoł.
Sól
1  łyżeczki 1  łyżeczki 1  łyżeczki
Sól
1  łyżeczki 1  łyżeczki 1  łyżeczki