Panasonic NN-SD271S Operating Guide

9

Vedelikud

Mikrolaineahjus vedelike nagu suppide, 
kastmete ja jookide kuumutamisel võib 
vedelik kuumeneda üle keemispunkti ilma, 
et mullitamine sellest märku annaks.

Seetõttu võib kuum vedelik äkki üle keeda. 
Tehke ülekeemise vältimiseks nii:

a)     Vältige kitsaste kaelte ja sirgete 
        seintega nõude kasutamist.
b)     Ärge toitu või jooki üle kuumutage!
c)     Segage vedelikku enne kuumutusnõu 
        ahjupanekut ja uuesti poole kuumutus-
        aja möödudes.
d)     Jätke vedelik pärast kuumutamist 
        natukeseks ajaks ahju seisma ning 
        segage seda uuesti, enne kui anuma 
        ettevaatlikult ahjust välja tõstate.
e)    Jookide mikrolaineahjus kuumuta-
       misega võib kaasneda viibiv purskeline 
       keemine, mistõttu tuleb kuumutus-
       anumat väga ettevaatlikult käsitseda.

Kaaned

Purkidelt, küpsetusnõudelt ja valmistoidult 
tuleb alati kaas eemaldada enne nende 
mikrolaineahjus kuumutamist. 
Kaane all kuumutades võib kuumutusnõus 
tekkida aur ja tõusta rõhk, mis võib 
põhjustada lõhkemist koguni pärast 
kuumutamise lõppu.

Frittimine

Mikrolaineahjus ei tohi toitu frittida.

Lihatermomeeter

Kasutage lihatermomeetrit praadide ja 
linnuliha küpsusastme kontrollimiseks alles
pärast liha ahjust väljavõtmist. Kui liha ei 
ole veel küps, siis tõstke see ahju tagasi, et
jätkata küpsetamist veel mõned minutid 
soovitatud võimsusel. 
Mikrolainerežiimil toitu valmistades ei tohi
tavalist lihatermomeetrit ahju jätta!

Paber ja plast

Toitu plast- või pabernõudes kuumutades 
tuleb süttimisohu tõttu kogu aeg ahju tähele-
panelikult jälgida. Küpsetuskottidelt tuleb 
eemaldada traadist sidemed, kuna need 
põhjustaks elektrikaare teket mikrolaineahjus. 
Ringlussevõetud paberist tooteid (nt köögi-
paber) tohib kasutada üksnes juhul, kui need
on tootja poolt märgistatud mikrolainekindlana.
Ümbertöödeldud paberist tooted võivad 
sisaldada lisandeid, mis põhjustavad 
sädemete teket ja/või süttimist.

Uuesti kuumutamine

Uuesti kuumutatavat toitu on oluline 
serveerida tulikuumana. Võtke toit ahjust 
välja ja kontrollige, et see on tulikuum. 
See tähendab, et auru peab tulema toidu 
kõikidest osadest ja kaste peab mullitama. 
(Võite soovi korral kontrollida toidutermo-
meetriga, kas toidu sisetemperatuur on 
tõusnud 75°C-ni, ent ärge unustage, et 
seda termomeetrit ei tohi jätta töötavasse
mikrolaineahju!)
Kui toitu ei saa segada (nt lasanje, kartuli- 
ja hakklihavorm jms), siis tuleb selle keskele
teha noaga sisselõige kontrollimaks, kas 
toit on korralikult läbi kuumenenud. 
Isegi tootja poolt pakendil antud juhiste 
täpsel järgimisel tuleb siiski enne 
serveerimist kontrollida, et toit on tulikuum. 
Kahtluse korral pange toit edasiseks 
kuumutamiseks ahju tagasi.

Seisu- ehk ühtlustumisaeg

Seisu- ehk ühtlustumisaeg on aeg, mis 
järgneb toidu küpsetamisele või uuesti 
kuumutamisele ja eelneb toidu tarbimisele. 
See on aeg, mille jooksul jätkab kuumus 
soojusjuhtivuse toimel toidu keskme poole 
liikumist. Tänu ühtlustumisajale ei jää toidu 
sisse külmi osi.

Ahju puhtana hoidmine

Ahju ohutu talitluse tagamiseks on oluline 
seda korrapäraselt pühkida. Kasutage soojas
nõudepesuvahendi ja vee lahuses niisutatud
ja hoolikalt kuivaks väänatud riiet ahju 
küpsetuskambri pindade toidust ja rasvast 
puhastamiseks. Pöörake erilist tähelepanu 
uksetihendite piirkonnale ja ka küpsetus-
kambri parempoolsel seinal paikneva 
mikrolainejuhiku puutepindadele. Ahi tuleb 
enne puhastamist elektrivõrgust lahti ühendada.

Tähtis info! Lugege hoolikalt läbi!

IP3708_3BA10BP_03_110705.indd   9

IP3708_3BA10BP_03_110705.indd   9

2011-7-5   11:56:48

2011-7-5   11:56:48