Panasonic NNCS894S Operating Guide

88

89

SV

Fisk

Fisk„Florentine„

1� 

Tina spenaten i mikrovågsugnen i 1000 W i 5 minuter�

2� 

Pressa ur vattnet�

3� 

Placera torskfiléerna i en ugnssäker form och salta.

4� 

Lägg över den tinade spenaten�

5� 

Lägg smöret i en rundbottnad enlitersskål av glas�

6� 

Lägg på lock� Tillaga med MIKROVÅGOR på 600 W i 2 min� 

tills smöret har smält�

7� 

Häll över vetemjölet över smöret och rör ihop det till en kula�

8� 

Tillsätt mjölken�

9� 

Tillaga med MIKROVÅGOR på 1000 W i 4 minuter eller tills 

mjölken kokar�

10�  Vispa såsen jämn� Smaka av med salt och peppar� Häll såsen 

över fisken, och strö sedan över osten.

11�  Tillaga på KOMBINATION: GRILL 1 + MIKROVÅGOR 440 W 

i 21-25 min�

ingredienser

2 -4 portioner 
500„

g„torskfilé

1„tsk„salt
500„

g„frusen„bladspenat

Béchamelsås:
50„

g„smör

3„msk„vetemjöl
4„dl„mjölk
salt,„peppar
50„

g„riven„Emmentalerost

Risotto„med„räkor„

   

1� 

Lägg lök, vitlök, smör och svamp i en stor skål�

2� 

Placera på botten av ugnen och tillaga med ÅNGA 1 + 440 

W MIKROVÅGOR i 10 min� Tillsätt ris, saft och rivet skal av 

citronen, saffran, buljong och vin till svampblandningen�

3� 

Tillaga på ÅNGA 1 + 440 W MIKROVÅGOR i 10 min�

4� 

Rör om i risotton� Tillsätt ärtorna och tillaga på ÅNGA 1 + 440 

W MIKROVÅGOR i 8 min�

5� 

Tillsätt räkor och gräslök och tillaga på ÅNGA 1 + 440 W 

MIKROVÅGOR i 4 min�

6� 

Låt stå i 2-3 minuter före servering�

Laxpudding„

   

1� 

Lägg potatisskivorna på plastunderlägget och placera det på 

glasbrickan på den mittersta nivån i ugnen och tillaga med 

ÅNGA 1 i 20 min�

2� 

Vispa samman ägg, grädde, salt och peppar i en stor bunke�

3� 

Smörj en 22 cm rund ugnsfast form med höga kanter med 

smält smör� Lägg i en tredjedel av potatisarna på botten och 

fördela hälften av laxen och hälften av dillen ovanpå� Lägg på 

ännu en tredjedel av potatisen, därefter lax och dill och sist 

resten av potatisen� Häll över äggblandningen och mal över 

peppar�

4� 

Placera formen på trådgallret på den nedersta nivån i ugnen 

och tillaga med programmet KOMBINATION: MIKROVÅGOR 

440 W + GRILL 1 i 30 min�

ingredienser

4 portioner
1„lök,„fint„hackad
1„vitlöksklyfta,„pressad
25„

g smör

225

 g skogschampinjoner,„skurna„i„

fjärdedelar
225

 g Arborio-ris„(risottoris)

1„citron,„saft„och„rivet„skal
3„

g„saffran

3„dl„varm„grönsaksbuljong
3„dl„witt„vin
100„

g„djupfrysta„ärtor

300

 g kokta„skalade„räkor

30„

g„fint„hackad„gräslök

ingredienser

4 portioner
700„

g„potatisar„

skalade„och„skivade„i„0,5„cm„skivor„
4„medelstora„ägg
3„dl„standardmjölk
1„dl„vispgrädde
salt„och„svartpeppar
30„

g„osaltat,„smält„smör

250„

g„rökt„lax„i„bitar

20„

g„hackad„dill