Panasonic NNGD452W Operating Guide

Page of 64
Padažai/uogien
ė
s
sudėtinės dalys
4 PORCIJOS
1 svogūnas, supjaustytas
1 saliero stiebas, kapotas
1 morka, supjaustyta
alyvų aliejus
2 česnako skiltelės
150 ml baltojo vyno
1 didelis skardinė nuluptų
pomidorų, smulkintų
raudonėlis
bazilikas
druska
šviežiai maltų juodųjų pipirų
Patiekalas:
2 litro dubuo
sudėtinės dalys
500 ml pieno
50 g miltų
100 g cukraus
3 kiaušiniai
Patiekalas:
1 litro dubuo
sudėtinės dalys
350 ml sultinio iš kepsnio
arba sultinio kubelis
50 ml pieno
50 ml grietinėlės
½ arbatinio šaukštelio
rudojo padažo mitelių
2 šaukštai kvietinių miltų
druska
pipirai
Patiekalas:
1 litro dubuo
Pomidorų padažas
 
     
Pakepkite svogūnus, salierus ir morkas su alyvuogių aliejumi, 
uždengtus, 5 min 1000 W. Sudėkite česnaką, baltą vyną ir pomidorus, 
taip pat raudonėlio ir baziliko žiupsnelius. Virkite, uždengtus 1000 W 
5 min, tada 600 W maždaug 15 min. Sumaišykite blenderyje, 
paskaninkite prieskoniais. 
Kremas 
 
     
Pavirkite 3-4 min pieną 1000 W. Tuo tarpu sumaišykite cukrų ir miltus, 
sudėję į dubenį. Įmuškite kiaušinius. Sumaišykite. Supilkite pieną, 
suplakite. Virkite 1000 W 3-4 min, energingai suplakdami kiekvieną 
minutę.
Padažas 
 
     
Supilkite sultinį, pieną, grietinėlę ir padažo mitelius į dubenį apvaliu 
dugnu. Pabarstykite miltais ir gerai suplakite iki vientisos masės. 
Kepkite mikrobangose 1000 W 4-5 min arba tol, kol padažas užvirs. 
Vieną kartą pamaišykite per šį laiką. Padažas turi gerai išvirti, kad 
taptų vientisas ir išnyktų miltų skonis. Sekite, kad nepervirtų. 
Paskaninkite druska ir pipirais.
sudėtinės dalys
450 g uogų, plautų
450 g cukraus pudros
3 ml (2 valgomieji šaukštai)
citrinos sulčių
5 ml (1 arbatinis šaukštelis) sviesto
Patiekalas:
Didelis dubuo maišymui 
Minkštųjų vaisių uogienė  
 
     
Sudėkite visus ingredientus į didelį dubenį. Virkite 1000 W 5 min. 
(10-15 min, jei naudojate šaldytus vaisius). Retkarčiais išmaišykite. 
Toliau virkite, kol cukrus ištirps. Išplaukite visus cukraus kristalus iš 
dubens. Užvirinkite mišinį ant 1000 W. Toliau virkite, kol bus pasiektas 
nusistovėjimo taškas – apie 15-20 min. Palikite šiek tiek atvėsti, tada 
pamaišykite, supilkite į stiklainius uždarykite ir užklijuokite etiketes.
LT
58