Rommelsbacher CT 2215/IN User Manual

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Wir freuen uns, dass Sie sich für diese hochwertige Induktions Kochtafel entschie-
den haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache Bedienung und die 
vielfältigen Einsatzmöglichkeiten werden auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie 
lange Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen sorgfältig 
zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Händigen Sie alle Unterlagen 
bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.
Allgemeines zum Kochen mit Induktion
Kochen mit Induktion beruht auf einem völlig andersartigen Erwärmungsprinzip als das Kochen 
auf herkömmlichen Kochstellen: Die Wärmeerzeugung erfolgt durch Wirbelströme unmittelbar 
im Topfboden. Die Kochstelle selbst wird nicht erhitzt, sondern nur der Boden des Gefäßes. 
Dadurch werden die üblichen Wärmeverluste vermieden und die Effi zienz der aufgewendeten 
Energie optimal genutzt. 
Vorteile des Kochens mit Induktion
•  Durch die unmittelbare Erhitzung des Topfbodens ist Kochen mit Induktion sehr 
energiespa-
  rend (bis zu 50 % Ersparnis im Vergleich zu anderen Kochmethoden).
•  Das Induktionskochfeld erzeugt bzw. unterbricht die Wärmezufuhr unmittelbar nach Bedienen 
  der Steuerung. Durch diese effi ziente Nutzung der Energie ist eine 
exakte Steuerung der 
  Wärmezufuhr möglich und sorgt überdies für Zeitersparnis beim Kochen. 
•  Eine weitere Zeitersparnis ergibt sich aus der extremen 
Schnelligkeit in welcher die Energie 
  nach dem Einschalten verfügbar ist. Keine Wartezeiten! Beim Erhitzen von beispielsweise 2 l 
  Wasser sind Sie im Vergleich nun um 60 % schneller als auf herkömmlichen Kochfeldern!
•  Kochen mit Induktion bietet ein Mehr an 
Sicherheit: Selbst wenn das Kochgeschirr von der 
  Kochstelle genommen wird, ohne dass die Kochstelle abgeschaltet wird, erfolgt automatisch 
  eine Unterbrechung der Beheizung. Sollte versehentlich ein Tuch oder anderes brennbares 
  Material auf die Kochstelle gelegt werden, kann dieses auch bei eingeschaltetem Gerät nicht 
  verbrennen. 
  Nach dem Kochen ist auf der Glaskeramikplatte nur noch die vom Topf abgegebene Restwär-
  me zu spüren. 
•  Die Glaskeramikplatte ist sehr 
pfl egeleicht. Da sie nicht direkt erhitzt wird, können keine 
  Speisereste darauf einbrennen. Sie müssen auch mit der Reinigung nicht warten, bis sie abge-
  kühlt ist.
Wahl der Kochgefäße
• 
Geeignet sind alle Kochgefäße mit fl achem Boden (Durchmesser 8 - 26 cm), die aus Eisen 
  bestehen, wie z. B. emaillierte Töpfe, Töpfe aus Gusseisen oder magnetischem Edelstahl. 
  Dünne Topfböden sind für das Induktionskochen besser geeignet als dicke Sandwichböden. 
  Die sehr kurzen Reaktionszeiten auf Einstellungsänderungen (kurze Vorwärmzeit, schnelles 
  dosierbares Anbraten) sind bei dicken Topfböden nur bedingt möglich.
• 
Nicht geeignet sind alle Kochgefäße, die aus Aluminium oder Kupfer, Glas oder Keramik be-
  stehen, sowie alle Töpfe deren Bodendurchmesser unter 8 cm liegt. 
 
Tipp: Testen Sie die Eignung des Topfbodens mit Hilfe eines Magneten. Bleibt dieser außen 
  am Topfboden haften, ist das Gefäß für Induktion geeignet.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das Gerät ist zum Zubereiten von Lebensmitteln im haushaltsüblichen Rahmen bestimmt. 
Andere Verwendungen oder Veränderungen des Gerätes gelten als nicht bestimmungsgemäß 
und bergen erhebliche Unfallgefahren. Für aus bestimmungswidriger Verwendung entstandene 
Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung. Das Gerät ist nicht für den gewerblichen 
Einsatz bestimmt.
Einleitung