E G O Elektro-Geraetebau GmbH SOC-0001 User Manual

Page of 31
  
technical customer documentation 
company: 0082 / E.G.O. Sales Germany (E.G.O. Elektro-Geräte AG, Zweigniederlassung Vertrieb, Deutschland) 
function: 12 / product management 
 
 
 
 
 
 
 
 
document id.: 90.60096.043-001-00-A / state: 230 - released 
designation: User's Manual Simple Oven Control
 
page 20 of 31 
 
speed up the time until the oven has reached its SET TEMPERATURE. For details about FAST PREHEAT 
see chapter 1.3.11. 
 
Adding Timing Functions 
After selecting a HEATING FUNCTION or even after a HEATING OPERATION already started, any timing 
functions like MINUTE MINDER (chapter 1.3.5), COOKING TIME (chapter 1.3.6), END of COOKING TIME 
(chapter 1.3.7) and DELAYED COOKING (chapter 1.3.8) can be activated. 
 
Note
In case of adding a DELAYED COOKING it can happen that the HEATING OPERATION, which just started 
some short time before is terminated by the unit, because the calculated START TIME lies in the future. In 
this case the HEATING OPERATION automatically starts again when current TIME of DAY equals START 
TIME. 
 
Terminating a HEATING OPERATION 
A HEATING OPERATION is terminated by pressing touchpad OFF according to chapter 1.2.5. The unit 
switches from HEATING OPERATION to OFF MODE showing the current TIME of DAY. If MINUTE 
MINDER is running the display shows the symbol and the remaining time value of the running MINUTE 
MINDER. 
 
1.3.11 
FAST PREHEAT 
Functional Description 
FAST PREHEAT is an additional function that can be activated after a HEATING FUNCTION has been 
selected. FAST PREHEAT is intended to reduce the time the oven needs to reach the HEATING 
TEMPERATURE by using a different set of heating elements with increased heating power. 
FAST PREHEAT is automatically terminated after a defined temperature condition is fulfilled. The behavior 
of the fast preheat termination is defined by the appliance manufacturer. 
 
Selecting FAST PREHEAT 
FAST PREHEAT can only be selected if the unit is in HEATING OPERATION. Step through the sequence of 
available functions with Touchpad ADDITIONAL FUNCTION SELECT as described in chapter 1.2.2 until the 
display shows the letters “FPH” (
F
ast 
P
re
H
eat) permanently. The symbol of the already selected HEATING 
FUNCTION is permanently lighted during this selection phase.