Turbo Chef Technologies TD030* 208 User Manual

Page of 48
  i 
GeNeral safeTy iNsTruCTioNs
  1 
iNTroduCTioN
  1 
Welcome to High Performance Gourmet
  2 
Q & A – Commonly Asked Questions
  4 
The Top oveN
  4 
Control Identification & Operation – The Top Oven
  5 
Cook Modes - The Top Oven
  6 
Basic Cooking – The Top Oven
  8 
Cooking a Recently Cooked Dish
  9 
Cooking a “Favorite” Dish
 11 
Making Adjustments During a Cook Cycle
 12 
Making Adjustments at The End of a Cook Cycle
 13 
Adjusting the Cook Time
 14 
Adjusting the Temperature
 15 
Using the Advanced Cook Mode
 17 
Saving to Favorites
 18 
Renaming a Dish (in Favorites)
 19 
Deleting a Dish (from Favorites)
20 
Self-Clean Mode – The Top Oven
20 
Adjusting the Oven’s Sound
22 
Adjusting the Oven’s Display
22 
Adjusting the Oven’s Units & Measurements
23   Help Topics & General Cooking Information
 25 
The boTToM oveN
 25 
Control Identification & Operation – The Bottom Oven
 26 
Cook Modes – The Bottom Oven
 27 
Basic Cooking – The Bottom Oven
 28 
Using for Warming & Proofing
 28 
The Sabbath Mode
 29 
Self-Clean Mode – The Bottom Oven
 30 
preproGraMMed reCipes
 
33 
refereNCe
 34 
Q & A - Comprehensive List of Questions
 37 
Troubleshooting Guidelines
 38 
Specs and Dimensions
 
40 
liMiTed WarraNTy
Table of Contents
This Use & Care Guide is designed to simply explain the operation of the TurboChef  
30˝ Double Wall Speedcook Oven. We believe you will find your cooking experience with 
TurboChef to be very unique, pleasing and empowering. Enjoy.