Turbo Chef Technologies TDO30 * 208 User Manual

turbochef.com     866.54enjoy

turbochef.com     866.54enjoy

•  4 heating elements – 

convection, inner broiler, 
outer broiler, and bake – 
provide uniform cooking

• Self-cleaning

•  Displays oven and meat 

probe temperature, timer, 
lock symbols, and status 
of cleaning cycle

•  Oven light switch

•  7 cook modes: Bake, Roast, 

Broil, Convection Bake and  
Roast, High and Low Broil 

•  Warming setting
• Proofing setting
• Sabbath mode

•  Premium stainless steel

•  18.5˝x 8.5˝
• Triple pane window

•  Black porcelain
•  2 racks – 1 standard rack 

and 1 roller rack

•  6 rack positions 
•  Dual halogen lights
•  Recessed double broil 

element for max capacity

•  Meat probe plug
•  Convection panel with 

nozzle jet holes reduces 
drag/improves air flow

 

•  Utilizes patented  

Airspeed Technology

•  Easy-to-use, menu driven 

control system

• Self-cleaning

 

•   Runs with advanced 

electronic control knobs

 

•  18.5˝x 7.5˝
• Triple pane window 

 

•  Black porcelain
•  Chrome rack 
• 2 rack positions 
•  Dual halogen lights
•  Large cavity capacity – 

holds up to a 26 lb. turkey

•  7 finishes: Stainless Steel, 

Orange Hearth, Thermal 
Red, Evening Blue, 
Charcoal, Ivory, and White

•  Powder coated enamel/

matte finish for all color 
options

  •  State-of-the-art color LCD interface
•  400+ profiles calculate cook times and  

temperatures

•  Built-in, on-demand help and information
•  Make mid-course cooking adjustments
  •  “Display last 10 items” menu
• Oven light switch

•  7 Speedcook modes: Bake,  

Roast, Broil, Air Crisp, Toast  
Dehydrate, and Favorites

•  “Save to Favorites” mode to  

store custom settings

•  Manual mode

Key Features

Take any recipe and 
delight your friends and 
family. Our oven is as 
easy to use as an ATM. 

Chicken Rollatini

Lemon Tart

Get user manuals: 

See SafeManuals.com