Glem Gas U85GXF3 User Manual

funzioni e plus

I forni ventilati offrono la possibilità di cuocere 
in diversi modi. Dispongono di una ventola 
posta sulla parete di fondo che può essere 
azionata a piacere per far circolare il calore 
e garantire una cottura rapida e omogenea, 
con la possibilità di scegliere tra svariati 
programmi di cottura. La cottura ventilata può 
essere effettuata a temperature più basse, 
consentendo non solo un notevole risparmio 
energetico, ma anche mantenendo inalterati i 
principi nutritivi degli alimenti. 

Il pulsante Multichef permette di scegliere 
tra la cottura ventilata e la cottura statica nei 
forni a gas, offrendo la massima versatilità nei 
modi e tempi cottura. È sufficiente premere 
il pulsante contrassegnato dalla ventola sul 
frontalino della vostra cucina per ottenere la 
distribuzione omogenea del calore all’interno 
del forno. La temperatura costante del 
forno permette una perfetta doratura delle 
pietanze e la possibilità di cuocere più piatti 
contemporaneamente, per un’ottimizzazione 
dello spazio all’interno del forno.

Sui modelli di punta, impostando il 
programma PRH (riscaldamento rapido) 
il tempo di preriscaldamento del forno si 
riduce. Si raggiunge così la temperatura di 
200°C in pochi minuti, anticipando i tempi 
per il riscaldamento del forno e quindi di 
cottura totali. Quando il forno raggiunge 
la temperatura un segnale sonoro avvisa 
della fine del ciclo. A questo punto si può 
impostare la funzione più consona al cibo da 
cuocere.

Tutte le cucine Glem sono omologate per 
essere inserite a contatto con i mobili 
componibili secondo le normative UNI EN 
30-1-1classe 2.

Su tutti i forni delle cucine Glem è montato 
il doppio vetro interno termoriflettente, che 
garantisce una temperatura inferiore sulla 
parte esterna della porta. I modelli di punta 
inoltre montano il triplo vetro che garantisce 
temperature ancora più basse all’esterno 
meritando il titolo “porta fredda”.

Lo speciale programma Pizza consente di 
cuocere la pizza, riproponendo esattamente 
le temperature come in un forno a legna, in 
modo omogeneo ed in pochi minuti. È ottimo 
anche per ottenere focacce e pane sempre 
fragranti.

Grazie ad un innovativo sistema di 
raffreddamento tangenziale aspirato, basato 
sul principio di estrazione, l’aria calda viene 
espulsa sulla parte posteriore del piano così 
da permettere alla porta forno ed alle zone di 
comando di rafffreddarsi.
Questo garantisce un miglior comfort per chi 
utilizza l’apparecchio e un minor dispendio di 
energia, grazie allo sfruttamento del naturale 
“effetto camino” provocato dall’aria calda.

Da sempre la dimensione della cavità 
contraddistingue l’offerta dei modelli 
Glem. La capacità (litri) dei nostri forni è 
tra le maggiori del mercato con particolare 
attenzione alla larghezza della cavità così 
da permettere di infornare anche recipienti e 
pirofile di grandi dimensioni.

Design essenziale per la massima 
funzionalità. La parte interna della porta forno 
completamente liscia fornisce un’estetica 
molto più gradevole ed agevola la pulizia. 
Il vetro inoltre è facilmente estraibile per 
consentire la pulizia della parte interna.

Tutte le cucine Matrix sono in classe A fino 
ad arrivare ad A-15% in alcuni modelli da 60 
e 70 cm di larghezza, sinonimo di attenzione 
all’ambiente e al risparmio energetico. Inoltre, 
tutte le cucine Glem con forno elettrico sono 
in classe A, garanzia di qualità del prodotto.