Franke FHC 604 4CR M 9010129 User Manual

Product codes

9010129

LAVELLI

Le immagini dei lavelli sono prive di foro miscelatore. L’esatta posizione può essere rilevata dal disegno tecnico posto a lato dell’immagine.
La dicitura dx indica gocciolatoio a destra, sx gocciolatoio a sinistra.

CAPPE

VELOCITA’

BASSA RUMOROSITA’

AIR-BLADE

Una lama d’aria invisibile in grado di aumentare

l’efficienza di aspirazione

DISPLAY DIGITALE

TIMER

NUMERO VELOCITA’ + INTENSIVA

FUNZIONE FILTRANTE

VENTILAZIONE CONTINUA 24 h

PIANI COTTURA

ACCENSIONE ELETTRONICA INTEGRATA

Dispositivo di accensione integrato nella

manopola. Permette l’accensione del gas senza

necessità di fiamme aggiuntive.

TRIPLA CORONA DUAL

Grazie alle due corone

concentriche si possono scegliere vari tipi di

intensità della fiamma a seconda delle esigenze

di cottura.

Optional

GRIGLIE IN GHISA

Solide e indeformabili

le griglie in ghisa garantiscono stabilità

nell’appoggio e robustezza conferendo al piano

cottura un’estetica elegante e professionale.

GRIGLIE IN GHISA

Solide e indeformabili

le griglie in ghisa garantiscono stabilità

nell’appoggio e robustezza conferendo al piano

cottura un’estetica elegante e professionale.

Optional

MANOPOLE

Disponibili in varie finiture le

manopole dei piani possono essere abbinate ai

forni per un perfetto coordinamento estetico.

VALVOLA DI SICUREZZA

Un dispositivo

essenziale che, in caso di spegnimento

accidentale della fiamma, interrompe il flusso

del gas.

DOPPIA CORONA

La fiamma distribuita sulle due

corone offre una cottura veloce ed uniforme.

COTTURA RIBASSATA

L’invaso e i bruciatori del

piano sono annegati nel top della cucina per

offrire la massima planarità possibile.

FORNI

MENU COMPLETO GUIDATO

L’esclusivo programma

Franke che ti guida nella realizzazione di un menù

completo cuocendo contemporaneamente 3 diversi piatti

in meno di un’ora.

VENTILAZIONE TANGENZIALE

Tutti i forni Franke sono

dotati di ventilazione tangenziale di raffreddamento: una

potente ventola in grado di creare un movimento forzato

dell’aria utile per mantenere fredde le superfici laterali del

forno e la porta.

COTTURA “MULTI POWER”

Offre gli stessi vantaggi della

cottura ventilata con in più una distribuzione ottimale

delle temperature all’interno del forno. Indicata per la

preparazione di cibi che richiedono una cottura profonda

ed una superficie croccante all’esterno.

TERMOSONDA

Un valido aiuto per la cottura. Collegata

alle resistenze del forno ne determina lo spegnimento al

raggiungimento della temperatura pre-fissata.

SCONGELAMENTO/LIEVITAZIONE/SCONGE

LAMENTO VELOCE/SCALDAVIVANDE

Nei forni in cui

questa funzione non è indicata da una specifica posizione

del selettore è sufficiente selezionare una funzione di

cottura “ventilata” impostando sullo “0” la manopola delle

temperature.

COTTURA CON GRILL

Utilizza solo il grill superiore ed è

l’ideale per tostare il pane e per dorare la carne o il pesce.

MENU COMPLETO

L’esclusivo programma Franke che

consente di cuocere contemporaneamente e in modo

automatico 4 diversi piatti in meno di un’ora.

FONDO VENTILATO

Funzione che attiva la resistenza

inferiore e la ventola. Ideale per cuocere pesce e in

generale prodotti surgelati e precotti. Molto efficace

l’impiego in prodotti da pasticceria.

MULTIFUNZIONE

La gamma di forni Franke accoglie

modelli 5, 6, 7, 8, 9 e 12 funzioni per una gestione ottimale

della cottura.

PORTA FREDDA

La porta si compone di una struttura

portante snodabile nella quale trovano spazio 2,3,4 vetri a

seconda del modello. La porta rimane sempre fredda

anche nelle situazioni più critiche.

COTTURA VENTILATA SUPERIORE

E’ una funzione

particolarmente indicata nella preparazione di piatti come

lasagne, torte salate e sformati di pasta e verdure.

GRILL CON GIRARROSTO

Consente la immediata rosolatura

superficiale dei cibi mantenendoli più teneri internamente.

PROGRAMMA WELLNESS

Ricette automatiche per cucinare

piatti in modo naturale, senza l’uso di olii o altri condimenti.

CAVITA’ FORNO

COTTURA VENTILATA

L’aria calda che circola

uniformemente all’interno del forno riduce i tempi di

cottura e di riscaldamento ed è ideale per cuocere

qualsiasi pietanza, anche contemporaneamente, fino a

3 livelli.

RICETTARIO

Il programmatore elettronico gestisce

automaticamente oltre 50 ricette.

COTTURA SUPERIORE

Funzione che può essere utilizzata

per ritocchi di cottura. ottimale anche per cuocere e

dorare.

SOFT COOKING

La bassa potenza e l’azione della ventola

permettono una cottura molto delicata ed uniforme. Ideale

per pasticceria secca e per tutte le cotture prolungate a

bassa temperatura.

PROGRAMMA WELLNESS GUIDATO

Ricette guidate per

cucinare piatti in modo naturale, senza l’uso di olii o altri

condimenti.

COTTURA STATICA NATURALE

Una funzione ideale per

tutte le ricette tradizionali, per cuocere il pane e le torte o

per gli arrosti e l’agnello.

QUICK COOKING

E’ la funzione più potente. Può essere

universalmente impiegata per raggiungere rapidamente le

temperature selezionate e procedere poi con la funzione di

cottura desiderata.

MENU PIZZA

Il programma speciale per cuocere in maniera

ottimale fino a quattro pizze contemporaneamente e

gustarle in compagnia appena sfornate.

RICETTE GUIDATE

Le principali ricette della tradizione

italiana pronte in modo perfetto guidati dal programmatore

elettronico.

PIZZA

Questa modalità di cottura privilegia l’emissione del

calore nella parte inferiore del forno, senza però tralasciare

la cottura superiore, imitando la distribuzione del calore di

un forno a legno.

COTTURA INFERIORE

Funzione per cuocere con calore

proveniente dal basso. Il calore intenso è ottimale per

arrostire carni non particolarmente tenere.

PYROCLEAN”

Pyroclean è il nuovo sistema di pulizia

automatica del forno Franke. Il forno si pulisce perfettamente,

senza alcuno sforzo e i residui depositati sul fondo possono

essere facilmente rimossi con una spugna.

GRILL VENTILATO

Il calore viene generato dal grill e viene

distribuito dal movimento della ventola posteriore. Ideale

per cuocere carni e pollame di grosso spessore .

COTTURA INFERIORE

(per forni a gas)

GIRARROSTO

(per forni a gas)

Funzione ideale per rosticcerie (pollo, spiedo)

COTTURA ASSISTITA

Consente una cottura rapida ed

uniforme, ideale per sformati, torte salate, dolci o arrosti.

Utile per cuocere anche su due livelli senza che odori e

sapori si mescolino tra loro.

CLASSE ENERGETICA “A”

SALTERELLO ROTANTE

Comando remoto rotante

per apertura e chiusura scarico.

Verificare la presenza di un secondo foro.

Optional

SOAP DISPENSER

Sapone liquido o detersivo sempre a

portata di mano. Verificare la presenza di un secondo foro.

BORDO FLAT

SALTERELLO POP-UP

Comando remoto a strappo per

apertura e chiusura scarico. Verificare la presenza di un

secondo foro.

BORDO SEMIFILO

Optional

SALTERELLO ROTANTE

Comando remoto rotante per

apertura e chiusura scarico.

Verificare la presenza di un secondo foro.

Optional

SALTERELLO POP-UP

Comando remoto a strappo per

apertura e chiusura scarico. Verificare la presenza di un

secondo foro.

BORDO SLIM

SIGILLATURA PRE FISSATA

Risultato estetico ottimale e

massima semplicità di installazione.

Optional

DISSIPATORE

Facilita lo smaltimento dei rifiuti umidi.

(installazione consentita previo verifica disposizioni

comunali).

FILO-TOP

TROPPO PIENO FUORI VASCA

Consente uno sfruttamento

ottimale della vasca che in questo modo può essere

totalmente riempita.

BORDO STANDARD

SOTTO-TOP

COMPLETO DI ACCESSORI

Prodotto fornito con accessori

inclusi. I numeri azzurri indicano gli elementi in dotazione

(vedi dettaglio)

€

0392182

118,00

0390878

78,00

0398170

98,00

0392106

54,00

0398162

74,00

0390836

108,00

0392121

180,00

0398151

98,00

0390513

148,00

0392152

94,00

0398982

192,00

0398978

94,00

2598973

388,00

€

0390862

222,00

0392126

152,00

0390830

26,00

0392120

126,00

0398966

94,00

0392109

194,00

0390650

250,00

0393701

88,00

0392148

106,00

0392128

164,00

0396695

696,00

0390111

240,00

0392150

126,00

0398530

150,00

€

2598972

412,00

0392181

156,00

0398980

258,00

0392112

32,00

0392105

50,00

0390832

72,00

0392113

40,00

0398153

98,00

0398981

96,00

0392156

156,00

0392132

152,00

0390831

120,00

Tagliere

Vaschetta inox

€

0390512

140,00

0390877

130,00

0390876

162,00

2598961

90,00

0398164

164,00

0390835

158,00

0392119

194,00

0398965

94,00

0390651

110,00

0392146

136,00

0398971

94,00

0398975

70,00

0398983

180,00

Gocciolatoio modulare

€

2598971

390,00

0390868

88,00

0398968

94,00

0390510

106,00

0398969

94,00

0392122

126,00

0392111

160,00

0392142

32,00

0393703

98,00

0392154

88,00

0398970

106,00

0390094

240,00

Vaschetta inox

Tagliere cristallo