ProfiCook PC-TG 1017 501017 Data Sheet

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Modelo: ................................................PC-TG 1017

Alimentación: ..........................220-240 V, 50/60 Hz

Consumo potencia: .....................................1200 W

Protección Clase: ....................................................I

Peso neto: ....................................................ca. 4 kg 
Sujeto a cambios sin previo aviso.
Este dispositivo cumple con todas las directrices 

CE actuales, como la directriz de compatibilidad 

electromagnética y de bajo voltaje, y está fabrica-

da según las últimas normas de seguridad.

4

Langostinos pelados y 

cocidos

4

Tiras de beicon

1

Pimiento

1

Cebolla

Limpie las semillas del pimiento y córtelo en 8 

partes. Corte la cebolla en cuatro partes y trocee 

algunas tiras de cebolla.
Enrolle el langostino con el beicon e insértelo de 

forma alterna con la cebolla y el pimiento en la 

brocheta. Dore la brocheta en el grill de mesa.

500 g

Carne picada

1

Huevo

1

Barra de pan duro

50 g

Sésamo pelado

1 cucha-

rada

Aceite (aceite de sésa-

mo)

1

Cebolla picada

½ 

Chile rojo cortado en 

tiras finas

1

Diente de ajo troceado

1

Trozo de gengibre del 

tamaño de una avella-

na trocedado

1 cucha-

rada

Mostaza

1 cucha-

rada

Pesto (pesto de alba-

haca)

2 cucha-

rada

Perejil troceado 

Sal

Pimienta

Nuez moscada

Pimentón dulce

Tabasco al gusto

Miga de pan al gusto

3 cucha-

rada

Aceite

Moje la barra de pan en agua. Tueste el sésamo 

en una sartén sin aceite hasta que se dore.
Mezcle la carne picada con agua, la barra de pan 

bien escurrida, el sésamo, el aceite de sésamo, 

la cebolla, el ajo, el gengibre, el perejil, las tiras de 

chile, la mostaza, el pesto y las especias. Sazone 

al gusto. La carne debe estar más especiada de lo 

necesario, ya que las especias perderán algo de 

picante al freírlas. Añada miga de pan si la masa 

de carne no está lo bastante firme. Forme albón-

digas pequeñas o grandes, dórelas suavemente 

con un poco de aceite por ambos lados en el grill 

y termine de cocinarlas a fondo.