Kaefer Käfer 7-3001 Data Sheet

quand la température à cœur a atteint et maintenu 
pour au moins 5 minutes le nombre de degrés 
nécessaire indiqué sur le cadran.
Vous pouvez bien sûr également poursuivre la 
cuisson selon votre goût personnel. 

Le thermomètre à viande est conçu pour le lave-
vaisselle et peut être aussi nettoyé sous l’eau 
courante avec un peu de produit vaisselle.
Lorsque vous n’utilisez pas le thermomètre à 
viande, conservez-le à un endroit hors de la portée 
des enfants.

Le thermomètre à viande est conforme à la loi des 
denrées alimentaires.

Boîtier :                                 acier inoxydable
Dimensions                          Ø 70 mm, L 145 mm
Plage des mesures :           50 - 100°C
Système de mesures :       bimétal
Précision de la mesure :   +/- 1.5°C

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Nettoyez le thermomètre avant la première 

utilisation.



 

Retirez-le avec précaution à la fin de la cuisson. 

Le thermomètre est brûlant. Utilisez des gants 
isolants pour ne pas vous brûler.

La préparation d’une viande nécessite une 
température suffisante, afin de détruire d'éventuels 
micro-organismes ainsi que leurs métabolites. 
Le thermomètre à viande mesure la température au 
cœur même de l’aliment. Vous pouvez ainsi vérifier 
le bon déroulement de la cuisson. Pour un contrôle 
permanent, laissez le thermomètre dans la viande 
pendant toute la durée de cuisson. L’affichage de la 
température est optimale quand le thermomètre est 
inséré à environ 5 cm de profondeur dans la viande. 
Le mieux est de le positionner de manière à ce que 
le cadran soit lisible au travers de la porte du four. 
L’affichage exact de la température se fait après 
environ 2 à 3 minutes. Veuillez noter que chaque 
sorte de viande nécessite une température à cœur 
spécifique afin que vous puissiez l’apprécier sans 
danger. La viande a son point de cuisson optimal 

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