Kaefer Käfer 7-3013 Data Sheet

Product codes
7-3013
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Vorsicht beim Entnehmen nach dem 
Bratvorgang. Das Thermometer ist heiß. 
Verwenden Sie Kochhandschuhe um sich nicht 
zu verbrennen.
Achtung: Das Thermometer bitte nicht in 
Mikrowellengeräten verwenden.
1. Gebrauch
Für die optimale Zubereitung von Fleisch ist eine 
ausreichende Kerntemperatur erforderlich, um 
mögliche Mikroorganismen und deren 
Stoffwechselprodukte zu zerstören.
Das Wild-Thermometer misst diese 
Kerntemperatur. So können Sie die optimale 
Gardauer bestimmen. Zur dauerhaften Kontrolle 
belassen Sie bitte das Thermometer während des 
gesamten Brat- und Garvorganges im Fleisch. Die 
optimale Temperaturanzeige erreichen Sie, wenn 
Sie das Thermometer ca. 5 cm in das Gar-/Bratgut 
einstechen. Am besten stechen Sie es so ein, dass 
Sie das Zifferblatt von außen durch das Fenster des 
Backofens ablesen können. Die korrekte 
Temperaturanzeige erfolgt nach ca. 2 bis 3 Minuten.
Bitte beachten Sie, dass die verschiedenen Sorten 
unterschiedliche Kerntemperaturen benötigen, 
damit Sie das Fleisch unbedenklich genießen 
können. Es ist optimal zu genießen, wenn die 
Kerntemperatur mindestens für 5 Minuten die 
entsprechende Gradzahl auf dem Zifferblatt 
erreicht und gehalten hat.
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Natürlich können Sie den Braten auch länger garen, 
dies ist abhängig von Ihrem persönlichen 
Geschmack. 
2. Reinigung
Das Wild-Thermometer ist spülmaschinenfest, oder 
kann auch unter fließendem Wasser mit Spülmittel 
gereinigt werden.
Bewahren Sie das Wild-Thermometer wenn es nicht 
benötigt wird, an einem vor Kinder sicheren Ort auf.
Das Thermometer entspricht den 
lebensmittelrechtlichen Anforderungen.
3. Technische Daten
Material: 
     Gehäuse aus Edelstahl SS430,
                           Messfühler aus Edelstahl SS304
Größe: 
     Ø 72 x L 140 mm Messfühler 120 mm
Meßbereich:                         50-100°C
Meßsystem: 
               Bimetall
Meßgenauigkeit:                  1.5°C
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