Electrolux 200244 Leaflet

ZANUSSI

P R O F E S S I O N A L

ELECTRIC GRILLS

N 900

Model 200244

Supply voltage

400 V, 3N, 50/60

400 V, 3N, 50/60

Net weight - kg.

60

94

    installed-electric

7.5

15

Power - kW

    height

850

850

    depth

900

900

    width

400

800

External dimensions - mm

Power supply

Electric

Electric

RANGE 
COMPOSITION

  

N 900: a range of over 150 models 
for the professional caterer designed 
to guarantee the highest level of 
performance, reliability, energy 
saving, safety standards and 
ergonomic operation. These 
concepts are reflected in the total 
modularity of the range that ensures 
innumerable configurations, either 
free-standing, bridged or cantilever. 
N900 demonstrates how advanced 
technology can satisfy the needs of 
the professional caterer.
The models detailed on this sheet 
are 2 electric grills in half and a full 
module versions ideal for grilling fish 
and meats. 

FUNCTIONAL AND 
CONSTRUCTION 
FEATURES

�

 

Incoloy armoured heating 

elements positioned beneath the 
cooking grids.

�

 

 Each half module is provided with 

one bank of three heating elements 
(2,5 Kw each).

�

 

Temperature control thermostat 

for each bank of elements.

�

 

'Power on' indicator light.

�

 

Worktop in 20/10 stainless steel. 

Front and side panels in stainless 
steel with Scotch Brite finish.

�

 

All models have right-angled side 

edges to allow flush fitting joins 
between units, eliminating gaps and 
possible dirt traps.

�

 

Cast-iron grids and stainless steel 

splashguard on three sides.

�

 

Large pull-out excess fat 

container. The use of water in those 
containers permits the fast lowering 
of the fats temperature thus 
guaranteeing a genuine cooking and 
the evaporation of the water permits 

to maintain the foods delicate.

�

 

The grids are suitable on two 

sides: the first side, sloped with 
drainage channels, can be dedicated 
to very fatty meats and the second 
side, flat, can be used to cook fish, 
vegetables or hamburgers.

�

 

The special design of the control 

knob system guarantees against 
water infiltration.

�

 

All models can be installed on 

cantilever system.

�

 

Main connections can be via the 

base of the unit.

�

 

All models provided with service 

duct to facilitate installation.

�

 

IPX5 water protection.

�

 

336 hamburger fresh 100 gr

�

 

240 Pilard of veal 80 gr

�

 

420 Sliced zucchini 1/2 cm

�

 

168 Pork ribs 160 gr

�

 

360 Sliced turkey 100 gr

�

 

108 Sliced salmon 200 gr

�

 

60 Angler 500 gr

�

 

12 Turbot 1 kg