England's Stove Works 51-SHPG100 Owner's Manual

Page of 27
 
12 
GRILL MAINTENANCE, CONTINUED 
 
Hopper and Auger 
Although food‐grade wood pellets are typically cleaner than heating pellets, it is important to 
monitor the sawdust in the hopper and auger system. If you begin to notice a large 
accumulation of sawdust in the hopper and auger chamber, it is recommended that you 
remove the pellets and use a utility shop vac to vacuum out all of the loose sawdust. Keeping 
the hopper and auger free and clean of sawdust will ensure the grill is feeding pellets as 
accurately as possible. It is also recommend that you cover the grill when not in use, to prevent 
any water from reaching the pellets in the hopper. If the pellets get wet, they will expand and 
could possibly jam the auger.  
Exhaust hood/chamber 
The exhaust hood and chamber area is where the exhaust exits the grill; it is located on the 
right side.  It should be inspected at least twice a year to determine if creosote buildup has 
occurred.  If there is a heavy buildup, it should be removed and cleaned.    
Ash pan 
The ash pan is located on the bottom left of the grill.  This should be cleaned before every use, 
to prevent the buildup of ashes and pellets that could potentially cause unwanted, uncontrolled 
fire. 
 
 
 
 
 
PELLET MAINTENANCE 
To help ensure that your grill operates properly and without issue, it is important that you store 
pellets in a dry place, such as a basement or a garage (as long as they aren’t near chemicals).  
Cooking pellets are about the thickness of a pencil eraser and vary from 1” to 1 ½”.   They start 
as sawdust that is filtered and compressed, then fed through a machine that cuts them to 
specified lengths.  Then they are cooled, cleared of extra dust and bagged.  No chemicals are 
added.  Different woods can add extra flavor to your foods.**ONLY PUT THE AMOUNT OF 
PELLETS YOU INTEND TO USE FOR COOKING, BECAUSE OVER TIME PELLETS CAN ABSORB THE 
MOISTURE IN THE AIR AND SWELL, CAUSING AUGER JAMS OR FAILURE TO IGNITE. USE ONLY 
WOOD PELLET FUEL SPECIFIED BY THE MANUFACTURER.  USE ONLY ENGLAND’S STOVE 
WORKS, INC. BRAND WOOD PELLETS. (8,500 BTU/LB. <1% ASH CONTENT)   DO NOT USE 
PELLET FUEL LABELED AS HAVING ADDITIVES.** 
N
N
N
o
o
o
w
w
w
 
 
 
S
S
S
e
e
e
r
r
r
v
v
v
i
i
i
n
n
n
g
g
g
.
.
.
.
.
.
.
.
.
 
 
 
Pellet Grills! 
Proudly Made in U.S.A. 
www.pelletgrillsusa.com