Waring MX1000R User Manual

Page of 8
  7.  Allow motor to come to a complete stop before removing container from 
blender base. Never place the container on the motor base or remove it  
from the motor base while motor is running. 
  8.  Always hold container with one hand when starting and while blending.  
Never operate without container lid.
  9.  Wash and dry container after each use. See Cleaning and Sanitizing 
instructions.
IMPORTANT 
HOT BLENDING INSTRUCTIONS
To minimize the possibility of being scalded when blending hot materials,  
the following precautions and procedure must be observed.
•  Hot materials are those which are 100°F (38°C) or hotter
•  Limit the amount of materials processed to 1 pint (2 cups or 16 oz.)
•  Completely remove the center portion of the two-piece container lid  
  before starting motor (This will allow venting of the rapidly heated and  
  expanding air inside the container when blender is running.)
•  Always start blending on lowest speed setting, and then progress to  
  desired speed.
•  Never stand directly over blender when it is being started or while it  
  is running.
CLEANING AND SANITIZING INSTRUCTIONS
THE CONTAINER MUST BE CLEANED AND DRIED AFTER EACH USE OF THE 
BLENDER ACCORDING TO THE FOLLOWING INSTRUCTIONS.  FAILURE TO 
DO SO MAY ALLOW RESIDUES OF PROCESSED MATERIAL TO COLLECT 
ON THE INTERNAL SEALS OF THE BLADE ASSEMBLY, RENDERING THEM 
INEFFECTIVE.
  Wash, rinse, sanitize and dry container prior to initial use and whenever it  
 
will not be used again within a period of 1 hour.
  Wash and rinse container after each use.
  Clean and sanitize motor base prior to initial use and after each use.
  Washing solutions based on non-sudsing detergents and chlorine-based  
 
sanitizing solutions having a minimum chlorine concentration of 100 PPM  
 
are recommended.
The following washing, rinsing, and sanitizing solutions, or their equivalents, 
may be used.
 SOLUTION 
PRODUCT 
DILUTION IN WATER  TEMPERATURE
  Washing 
Diversy Wyandotte 
4 Tablespoons 
Hot 115˚F ( 46˚C ) 
 
 
*Diversol® BX/a or CX/A 
/Gallon
  Rinsing 
Plain Water 
 
Warm 95˚F (35˚C)
  Sanitizing 
**Clorox
®
  
1 Tablespoon/Gallon 
Cold 50-70˚F 
 
 
Institutional Bleach 
 
( 10-21˚C)
*Diversol
®
 is a registered trademark owned by the Diversey Wyandotte Corp.
**Clorox
®
 is a registered trademark owned by the Clorox Company