Vulcan-Hart VP18 ML-138089 User Manual

Page of 14
V SERIES HOLDING, TRANSPORT & PROOFING CABINET 
F-41190 (09-10) 
 
 
 
11 
 
TROUBLESHOOTING 
SYMPTOMS 
POSSIBLE CAUSES 
REMEDY 
Cabinet not operating 
Cabinet not connected to 
power source. 
Connect cabinet to power source. 
No power. 
Check circuit breaker 
Check GFCI 
GFCI or Ground Fault 
Circuit Indicator tripped 
Moisture problem. 
Dry moisture problem. 
Shorted element 
Contact Authorized Service 
Provider. 
Pinched/damaged wire. 
Contact Authorized Service 
Provider. 
Damaged power cord. 
Contact Authorized Service 
Provider. 
Cabinet is connected to 
power source, switch is 
ON, circuit breaker is ON, 
but cabinet is not heating. 
Defective: element, 
thermometer, thermostat, 
etc. 
Contact Authorized Service 
Provider. 
Proof/Hold Indicator Light 
not lit. 
Light faulty 
Contact Authorized Service 
Provider. 
Cabinet does not heat 
properly 
Door not shut properly or 
needs adjustment 
Check door seal and Contact 
Authorized Service Provider. 
Defective: element, 
thermometer, thermostat, 
thermostat requires 
adjustment 
Contact Authorized Service 
Provider. 
Fan not operating 
ON/OFF switch not ON 
Turn ON/OFF switch ON 
Defective fan. 
Contact Authorized Service 
Provider. 
Excessive Humidity 
Too much water in Water 
Pan 
Adjust Water 
Drain hole clogged for Drip 
Pan underneath Cabinet 
Clean drainage hole and check Drip 
Pan 
 
SERVICE & PARTS INFORMATION 
 
To obtain Service and Parts information concerning this model, contact Vulcan-Hart 
Service Department at the address listed on the front cover of this manual, or  refer to 
our website:  
 for a complete listing of Authorized Service and Parts 
depots.   
 
 
 
 
Customer Service   
1-800-814-2028 
 
 
 
Technical Service    
1-800-814-2028 
 
 
 
Service Parts 
  
1-800-814-2028 
 
 
When calling for service, have the model number and serial number available.