Antunes, AJ VCT-50 User Manual

Page of 28
VERTICAL CONTACT TOASTER
6
P/N 1010729 Rev. C 05/04
VERTICAL CONTACT TOASTER
7
P/N 1010729 Rev. C 05/04
Figure 2. Installing Bun Chute
Bun Chute
Yellow Support Rod
Hook Bun Chute over rear 
bottom conveyor cover 
yellow support rod
Figure 1. Installing Damper Assy.
Heat Shield
Heat Shield
Conveyor 
Cover Assy.
Yellow Support 
Rod
Conveyor 
Cover Assy.
Conveyor 
Cover Assy.
Conveyor 
Cover Assy.
Unpacking
   1.  Remove unit and all packing materials from ship-
ping carton.
   2.  Open the large box.  It should contain:
•  Bun chute (Figure 2)
•  Plastic bag containing the release sheet  
  (Figure 4)
   3.  Remove all packing materials and protective cov-
erings from the unit and parts.
NOTE:  If any parts are missing or damaged, con-
tact Antunes Technical Service IMMEDIATELY at 
1-877-7854-392.
Assembling the Unit
   1.  Remove heat shield along with front and rear 
conveyor covers (Figure 1).
   2.  Install the damper assy. (Figure 1).
NOTE: Make sure the damper assy. rests only on 
the bottom front and rear yellow support rods.
   3.  Install the bun chute (Figure 2).
   4.  Remove the release sheet from the plastic bag 
and lay it on a clean, flat surface.  Fold the sheet 
exactly in half (Figure 3).
   5.  Crease the sheet at the fold using only your fin-
ger (Figure 3).
NOTE:  Do not use metal tools to crease the sheet.
   6.  Install the release sheet by draping it over both 
sides of the platen surface.  The crease should 
be centered directly on top of the platen (Figure 
4).
   7.  Re-install the front and rear conveyor covers 
(Figure 4).
IMPORTANT: Make sure the covers rest only on 
both the top and bottom yellow support rods.
   8.  Install the heat shield assy.  The heat shield 
clips fit over the top of the platen and retains the 
release sheet (Figure 4).
INSTALLATION
CAUTION
Failure to use release sheets may result in dam-
age to the unit and loss of warranty coverage.