Bosch MUM6N10UC Owner's Manual

Toutes les pièces du mixeur, sauf 
l'embase à lame, peuvent se laver au lave-
vaisselle. Nous recommandons de laver 
l'embase à lame seulement sous l'eau du 
robinet et pas au lave-vaisselle. Le savon 
et le détergent tendent à emporter le 
lubrifiant du roulement dont est équipée 
l'embase à lame. N'utilisez de produit 
récurant sur une aucune pièce ou partie 
du mixeur.

Lavez l'embase à lame sous l'eau du 
robinet. Ne placez pas l'embase à lame 
dans le lave-vaisselle ou ne la laissez pas 
séjourner dans l'eau. Cela tendrait à em-
porter le lubrifiant. Après le nettoyage, 
rincez-la soigneusement et séchez-la 
avant l'utilisation.   

Nettoyez la base du robot culinaire 
uniquement avec un chiffon propre et 
humide. N'utilisez jamais de produit 
récurant ou décapant pour nettoyer cet 
appareil. N'immergez jamais sa base dans 
l'eau.

Nous indiquons ci-dessous un exemple de 
recette, celle de la mayonnaise, pour vous 
familiariser avec l'emploi du mixeur :
Recette de mayonnaise

1 œuf entier

1

/

3

 d'une tasse d'huile végétale

2 c. à soupe de jus de citron ou de vinaigre 
clair

1 c. à café de sucre

1

/

2

 c. à café de moutarde sèche

1

/

2

 c. à café de sel

2

/

3

 d'une tasse d'huile végétale

Mélangez pendant quelques secondes, 
à la vitesse 1, tous les ingrédients sauf les 

2

/

3

 de tasse d'huile indiqués en fin de liste 

des ingrédients. 

Ensuite, versez rapidement un filet d'huile 
uniformément épais par l'orifice du 
couvercle, comme le montre la figure 14b. 
Faites marcher le mixeur pendant env. 
10–20 secondes à la vitesse 1 ou 4 
jusqu'à ce que le mélange soit épais et 
lisse (cela prend env. 10 à 20 secondes). 
Cette mayonnaise remplit 1

1

/

4

de tasse.

Utilisez le mixeur en conservant toujours à 
l'esprit quels ingrédients et quels résultats 
sont requis et/ou souhaités. La vitesse de 
marche du mixeur et la durée de 
fonctionnement pour une préparation 
donnée dépendront du degré de finesse 
souhaité ou de la quantité à mélanger.

Lorsque vous utilisez le mixeur avec des 
ingrédients secs tels que des noix ou du 
pain sec, vous obtiendrez les meilleurs 
résultats en versant env. 

1

/

2

 tasse de 

l'ingrédient concerné dans le mixeur. 

Si le mixeur de démarre pas (même à la 
vitesse la plus élevée) bien qu'il 
bourdonne, ou s'il ne fonctionne pas du 
tout, cela signifie que le contenu bloque la 
lame. Essayer de ramener le sélecteur sur 
la position «M» pour débloquer les lames. 
Si ce processus ne débloque pas les 
lames, reportez vous à la section 
DÉRANGEMENTS ET REMÈDES.