Summit PRO24G User Manual

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Switch off the electricity and/or 
unplug supply cord before cleaning 
appliance to avoid an electric shock. 

Hot surfaces may cause burns! 
Allow the appliance to cool down 
before you clean it. 

The surface might get damaged by 
some detergents and cleaning 
materials. 
Do not use harsh detergents, 
scouring powder or any sharp 
objects. 

Clean the appliance thoroughly after 
each use.  In this way it will be possible 
to remove cooking residues more easily,  
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

thus keeping these from burning the 
next time the appliance is used. 
No special cleaning agents are required 
for cleaning the appliance.  It is 
recommended to use warm water with 
dishwashing liquid.  Apply with a soft 
cloth or sponge and use a clean, dry 
cloth for drying. 
Do not use any abrasive cleaning 
materials! 

Do not use steam cleaners for 
cleaning. 

Gas burners 
1. Remove pan supports and burner 

caps and clean them. 

2. Clean the burners. 
3. Refit burner caps and check that they 

are securely positioned. 

Toasting of bread products 

----- 

3 - 10 min. 

Small cuts of meat, 
sausages, bacon, etc. 

----- 

15 - 20 min. 

Chops, ham steaks, chicken 
pieces, etc. 

Chicken with wire rack in 
upturned position 

20 - 25 min. 

Whole fish, fish fillets, fish 
fingers 

Whole fish and fish fillets 
placed in the base of the 
broiling pan. 

10 - 20 min. 

Fish in breadcrumbs 

----- 

15 - 20 min. 

Pre-cooked potato products 

----- 

15 - 20 min. 

Pizza 

Placed in the base of the 
broiling pan 

12 - 15 min. 

Grilling/browning of food 

Dish placed directly on the 
base of the broiling 
compartment 

8 - 10 min. 

* depending on thickness  

 

 

 

 

28