Dacor OBAD36 Manual

Page of 12
6
ImpORTANT:
1. 
Turn the knobs to the “Off” position 
prior to removing them from the valve 
stems.
2. 
The grill should never be operated 
without the knobs in place.
3. 
Do not soak the knobs in water or place 
them in the dishwasher.
4. 
Do not expose the knobs to direct 
flame, hot utensils or other sources of 
heat.
5. 
Do not use abrasive or corrosive 
cleaners or applicators, as these could 
cause permanent damage.
NOTE:
Cleaning stainless steel varies with each 
part of the grill. To assist you, please refer 
to the list below for the suggested cleaning 
procedures:
1.   Stainless Steel (canopy, chassis)
•  
Wipe with the grain
• 
Non-abrasive cleaners or
• 
mild abrasive cleaners
• 
for stubborn areas, use the  
Dacor 
®
Cooktop Cream supplied 
with the grill
• 
Liberally apply the cleaner to a wet 
sponge. for best cleaning results 
thoroughly rinse off all residue.
2. 
porcelain (grills, etc.)
• 
Non-abrasive cleaners 
• 
mild abrasive cleaners
3.   Brass Burner Caps
• 
mild abrasive cleaners
• 
Do not place burner caps in the 
dishwasher for cleaning.
4. 
plastic (knobs)
• 
Non-abrasive cleaners. (warm water 
with dish soap)
Interior Surfaces
ImpORTANT:
To assist in the removal of the halogen light 
lens Dacor has included a pry stick. Gently 
slip the pry stick under the edge of the glass 
and pry away until the glass lifts. Remove 
the remaining distance by hand.
NOTES:
To assist you, please refer to the list below 
for the suggested cleaning procedures:
1.   Stainless Steel (heat control channels, 
burner box, optional stainless grills)
• 
mild abrasive cleaners 
• 
De-greasors (such as 409)
• 
Abrasive cleaners (limited 
applications)
• 
Dacor Cooktop Creme and wet 
sponge
2.   Stainless Steel (burners)
• 
mild abrasive cleaners
• 
Abrasive cleaners (limited 
applications)
3.   Glass (light lens)
• 
Non-abrasive cleaners
• 
Glass cleaners are acceptable
• 
Warm soapy water
• 
Dacor Cooktop Cleaning Creme 
Exterior Surfaces