Whirlpool WOS11EM4E Use & Care Manual

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Évent du four
L’évent du four ne doit être ni obstrué ni couvert, car il permet 
l'introduction de l'air frais dans le système de refroidissement. 
D'autre part, l'évent inférieur ne doit pas être obstrué ni recouvert 
car il permet l'introduction d'air frais dans le système de 
refroidissement et l'évacuation de l'air chaud en provenance du 
système de refroidissement. Le fait d'obstruer ou de couvrir les 
évents nuit à la circulation adéquate de l'air et affecte la cuisson, le 
nettoyage et le processus de refroidissement.
Cuisson au four et rôtissage
Préchauffage
Au début d’un programme de cuisson au four, le four commence par 
un préchauffage une fois la touche Start (mise en marche) enfoncée. 
Le four atteint 350°F (177°C) en 13 à 19 minutes environ lorsque 
toutes les grilles fournies avec le four sont à l’intérieur. Pour 
atteindre une température plus élevée, le préchauffage est plus 
long. Le programme de préchauffage augmente rapidement la 
température du four. La température réelle du four dépasse alors la 
température programmée, pour compenser la chaleur perdue à 
l’ouverture du four pour y introduire le plat à cuire. Ainsi, le four 
entame la cuisson à la température correcte après y avoir placé le 
plat. Placer les aliments au four lorsque le signal sonore de 
préchauffage retentit. Ne pas ouvrir la porte du four pendant le 
préchauffage tant que le signal sonore n’a pas retenti.
Température du four
En cours d’utilisation, les éléments chauffants du four s’allument et 
s’éteignent en alternance pour maintenir une température 
constante, mais leur température peut varier légèrement dans un 
sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. L’ouverture de la 
porte du four en cours d’utilisation laisse échapper l’air chaud et 
refroidit le four, ce qui peut modifier la durée de cuisson nécessaire 
et le résultat de la cuisson. Pour suivre l’avancement de la cuisson, 
il est conseillé d’utiliser l’éclairage du four.
Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles comme 
indiqué à la section “Positionnement des grilles et des ustensiles 
de cuisson au four”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire 
d’attendre la fin du préchauffage du four avant d’y placer la 
nourriture, sauf si la recette le recommande.
Cuisson au gril
Pour la cuisson au gril, préchauffer le four pendant 2 minutes avant 
d'y placer des aliments, à moins que la recette ne recommande 
autre chose. Placer l'aliment sur la grille de la lèchefrite, puis placer 
celle-ci au centre de la grille du four. Fermer la porte pour une 
température de cuisson au gril adéquate.
REMARQUE : Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le 
four est utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.
Le changement de température lors de la cuisson au gril permet un 
contrôle plus précis de la cuisson. Plus le réglage du gril est bas, 
plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme 
irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à des 
réglages de gril plus bas. Placer les aliments dans le four supérieur 
ou inférieur. Consulter la section “Positionnement des grilles et 
ustensiles de cuisson au four” pour plus d’informations.
Lors de la cuisson au gril en utilisant des réglages plus bas, 
l’élément de cuisson s’allume et s’éteint par intermittence afin de 
maintenir une température adéquate. 
Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille. 
La lèchefrite est conçue pour laisser s'écouler les jus et aider à 
éviter les éclaboussures et la fumée.
Il est possible de commander une lèchefrite. Consulter la 
section “Accessoires” pour plus d’informations. 
Durée de cuisson
Réglage d'une cuisson minutée :
1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). La cuisson minutée n'est 
pas possible en mode Broil (cuisson au gril).
2. Utiliser les touches numériques pour régler la température 
souhaitée. Si la température entrée ne se trouve pas dans la 
fourchette des températures autorisées, la température 
minimale ou maximale autorisée s'affiche. Entrer une 
température dans la fourchette autorisée.
3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
4. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de 
cuisson.
5. Appuyer sur START (mise en marche). L’affichage présente le 
compte à rebours de la durée. Lorsque la durée est écoulée, le 
four s’éteint automatiquement. 
La température et/ou la durée peut/peuvent être ajustée(s) en 
tout temps en répétant les étapes 2 à 5.
6. Appuyer sur le bouton CANCEL (annulation) pour effacer 
l'affichage du four.
Réglage d'une cuisson minutée différée :
1. Appuyer sur DELAY START (mise en marche différée).
2. Appuyer sur les touches numériques pour choisir le degré de 
nettoyage ou entrer le nombre d’heures et/ou de minutes dont 
on souhaite différer l’heure de mise en marche.
3. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). La cuisson minutée 
différée n'est pas possible en mode Broil (cuisson au gril).
4. Utiliser les touches numériques pour régler la température 
souhaitée. Si la température entrée ne se trouve pas dans la 
fourchette des températures autorisées, la température 
minimale ou maximale autorisée s'affiche. Entrer une 
température dans la fourchette autorisée.
5. Appuyer sur START (mise en marche) ou COOK TIME (durée de 
cuisson).
6. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de 
cuisson.
7. Appuyer sur START (mise en marche).
Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four s’allume 
automatiquement. Les réglages de température et/ou de durée 
peuvent être modifiés en tout temps après avoir appuyé sur Start 
(mise en marche) en répétant les étapes 1 à 7. Lorsqu’on réinitialise 
la durée et la température, on doit appuyer sur Start (mise en 
marche) à mi-chemin entre les étapes 4 et 5 pour pouvoir continuer 
à effectuer des changements. 
Lorsque la durée de cuisson réglée s'achève, le four s’éteint 
automatiquement.
8. Appuyer sur le bouton CANCEL (annulation) pour effacer 
l'affichage du four.
A. Tableau de commande
B. Évent du four
C. Four
B
A
C
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments 
reposer
 plus d'une heure 
avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un 
empoisonnement alimentaire ou une maladie.