Bosch NIT8666SUC Manual

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Tableau de friture avec AutoChef™
Le tableau qui suit indique le niveau de friture approprié  

en fonction de la nourriture choisie. La durée de friture 

dépendra du type, du poids et  de la qualité de la 

nourriture.

Les niveaux de friture indiqués sont en fonction d'une  

casserole adaptée. Les niveaux de friture peuvent varier 

lorsque vous utilisez d'autres casseroles pour la friture.

Côtelette de porc, avec ou  sans os (2,5 cm / 1 po d'épaisseur)
Escalope de veau panée (1,6 cm / 5/8 po d'épaisseur)
Filet (2,5 cm / 1 po d'épaisseur)
Cordon bleu
Steak de boeuf médium saignant (1,9 cm / 

_

 po d'épaisseur)

Steak de boeuf médium ou bien cuit (1,9 cm / 

_

 po d'épaisseur)

Poitrine de poulet (2,5 cm / 1 po d'épaisseur)
Poulet frit à la poêle
Saucisses, par ex. hot dogs (ø 1,2 à 2,9 cm / 

^ 

 à 1

X

 po)

Hamburger
Minces tranches de viande
Viande hachée
Bacon

low
med
med
low
max
med
min
min
low
low
med
med
min

10 à 17 min
6 à 10 min
6 à 10 min
15 à 20 min
8 à 10 min
8 à 12 min
20 à 30 min
25 à 35 min
8 à 20 min
6 à 12 min
7 à 12 min
6 à 10 min
5 à 8 min

Poisson, frit (entier)
Filet de poisson pané ou non
Crevettes

low
low/med
med

15 à 25 min
10 à 20 min
4 à 8 min

Crêpes
Omelettes
Oeufs frits
Oeufs brouillés
Pain doré

low
min
min
min
min

fc
fc
2 à 6 min
2 à 4 min
fc

Pommes de terre bouillies et frites
Pommes de terre crues et frites
Pommes de terre rissolées

max
low
min

6 à 12 min
15 à 25 min
20 à 30 min

Ail/oignons
Courge, aubergine
Champignons
Légumes sautés

min
low
med
med

2 à 10 min
4 à 12 min
10 à 15 min
10 à 12 min

Croquettes et galettes  de poulet
Cordon bleu
Poitrine de poulet
Filet de poisson pané
Bâtonnets de poisson
Frites au four
Légumes sautés
Rouleaux de printemps / rouleaux impériaux (1,9 à 3,2 cm / 

_

 à 

1

]

" d'épaisseur)

med
min
low
low
med
max
min
low

8 à 15 min
10 à 30 min
10 à 30 min
10 à 20 min
8 à 12 min
4 à 6 min
8 à 15 min
10 à 30 min

* À placer dans une casserole froide
fc friture continue