Bosch HMC87151UC Manual

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Consejos sobre utensilios de cocina para 
Convection (Convección)
Charolas de metal:
Recomendadas para todos los tipos de productos 
horneados, especialmente cuando es importante 
dorar.
Las charolas de metal oscuras o con acabado opaco 
son las mejores para panes y pays debido a que 
absorben calor y producen una costra más crujiente.
Las charolas de aluminio brillantes son mejores para 
pasteles, galletas o muffins debido a que reflejan el 
calor y ayudan a producir una costra liviana y tierna.
Cacerolas o fuentes para hornear de cristal o 
vitrocerámica:
Más aptas para recetas con huevo y queso debido a 
que es más fácil limpiar el cristal.
Nota:  Todavía ulilize el rack de convección con el modo 
Convection.
Programación del modo Convection 
(Convección)
El aparato debe estar apagado.
1.
Pulse la tecla Convection (Convección).
En el display, se muestra el símbolo de convección 
:
 
et titilan start/enter (comenzar/intro) y la temperatura 
predeterminada 325 °F (160 °C). Durante la cocción 
por convección, se mostrará en forma permanente la 
hora del día.
2.
Cambie la temperatura utilizando las teclas numéricas 
y pulse Start/Enter (Comenzar/Intro).
El aparato comienza a precalentarse.
La temperatura programada se alcanza una vez que se 
haya llenado la barra de precalentamiento por completo 
y suene un bip.
Para cambiar la temperatura durante el funcionamiento, 
pulse Convection (Convección). En el display, titilan la 
temperatura et start/enter. Ingrese la nueva temperatura 
utilizando las teclas numéricas y confírmela con Start/
Enter.
Abertura de la puerta del aparato durante el 
funcionamiento
La abertura de la puerta del aparato durante el 
funcionamiento interrumpirá el modo actual. Al cerrar la 
puerta del aparato, se reanudará el funcionamiento.
Cancelación del funcionamiento
Pulse Clear/Off  (Borrar/Apagar) para cancelar el modo 
activo del horno. Se apaga el aparato y se muestra el 
reloj.
El ventilador de enfriamiento funciona todavía por un 
tiempo, y luego se apaga automáticamente.
Asar con calor directo
La función Broil (Asar con calor directo) usa el calor 
intenso irradiado del elemento superior. 
Puede programar dos niveles de intensidad:
Broil high 
(
 (Asar con calor directo, alto)
Broil low 
*
 (Asar con calor directo, bajo)
Programación del modo Broil
El aparato debe estar apagado.
1.
Pulse Broil (Asar con calor directo).
Se programa el modo Broil (Asar con calor directo) 
alto. Se mostrarán el símbolo de Broil high 
(
, titilan 
•‚
 y start/enter. En el modo Broil (Asar con calor 
directo), se mostrará en forma permanente la hora del 
día.
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