Monogram ZDP304NPSS Manual

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Entretien et nettoyage
Cuisinière  mixte  professionnelle
Grilles de four
Les grilles peuvent être placées dans le four 
en mode nettoyage automatique sans risquer 
de dommages.
Après plusieurs cycles de nettoyage, les grilles
doivent être lubrifiées avec la graisse Graphite
livrée avec l’appareil. Pour commander 
une graisse Graphite supplémentaire, 
appelez notre centre de pièces au 800.561.3344
et mentionnez la référence WB02T10303.
1.  Retirez la grille du four. Voir la section Grilles 
de four extensibles.
2.  Dépliez totalement la grille sur la table ou 
le plan de travail. Nous vous recommandons
de placer du papier journal sous la grille pour
faciliter le nettoyage.
3.  Si vous constatez la présence de résidus sur 
les barres coulissantes, éliminez-les à l’aide
d’une serviette en papier. REMARQUE : Tout
lubrifiant graphite essuyé doit être réappliqué.
4.  Secouez le lubrifiant graphite avant de l’ouvrir.
En commençant par le mécanisme coulissant
gauche de la grille, appliquez quatre (4)
goutelettes de lubrifiant sur les deux (2)
chenilles du mécanisme coulissant à proximité 
des porte-roulements.
5.  Faites de même pour le mécanisme coulissant
droit.
6.  Ouvrez et fermez la grille plusieurs fois pour
étaler le lubrifiant.
7.  Replacez le bouchon du lubrifiant et secouez-
le à nouveau. Retournez la grille et répétez 
les étapes 3, 4, 5 et 6.
8.  Fermez la grille, placez la grille avec le côté
droit à la verticale et introduisez-la dans 
le four. Voir la section Grilles de cuisson
extensibles
.
9.  Répétez les étapes ci-dessus pour chaque
grille.
REMARQUE : N’utilisez pas pulvérisateur 
pour huiles de cuisson ou tout autre aérosol 
de lubrifiant sur les glissières.
Côté gauche
Côté droit 
Grille avec côté droit
vers le haut
Grille avec côté
droit vers le haut