GE PP944STSS Owner's Manual

Page of 36
COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY…
Cook meat and poultry thoroughly—meat to at least an INTERNAL temperature of 160°F and poultry 
to at least an INTERNAL temperature of 180°F. Cooking to these temperatures usually protects against 
foodborne illness.
3
IMPORTANT SAFETY INFORMATION.
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.
 
GEAppliances.com
  Do not touch surface elements. These surfaces 
may be hot enough to burn even though they 
are dark in color. During and after use, do 
not touch, or let clothing or other flammable 
materials contact the surface elements or areas 
nearby the surface elements; allow sufficient 
time for cooling first. 
  Potentially hot surfaces include the cooktop and 
areas facing the cooktop.
  To minimize the possibility of burns, ignition of 
flammable materials and spillage, the handle of 
a container should be turned toward the center 
of the cooktop without extending over any 
nearby surface elements.
  Always turn the surface element control to off 
before removing the cookware.
  Use proper pan size—select cookware having 
flat bottoms large enough to cover the surface 
heating element. The use of undersized 
cookware will expose a portion of the surface 
element to direct contact and may result in 
ignition of clothing. Proper relationship of 
cookware to surface element will also improve 
efficiency.
  Never leave surface elements unattended at 
high heat settings. Boilovers cause smoking and 
greasy spillovers that may catch on fire.
  Only certain types of glass, glass/ceramic, 
earthenware or other glazed containers are 
suitable for cooktop cooking; others may break 
because of the sudden change in temperature.
  Keep an eye on foods being fried at high or 
medium-high heat settings.
  Foods for frying should be as dry as possible. 
Frost on frozen foods or moisture on fresh foods 
can cause hot fat to bubble up and over the 
sides of the pan.
  Use little fat for effective shallow or deep-fat 
frying. Filling the pan too full of fat can cause 
spillovers when food is added.
  If a combination of oils or fats will be used in 
frying, stir together before heating, or as fats 
melt slowly.
  Always heat fat slowly, and watch as it heats.
  Use a deep fat thermometer whenever possible 
to prevent overheating fat beyond the smoking 
point.
  Never try to move a pan of hot fat, especially a 
deep fat fryer. Wait until the fat is cool.
  Do not store flammable materials near the 
cooktop.
  Keep the hood and grease filters clean to 
maintain good venting and to avoid grease fires.
  Do not store or use combustible materials, 
gasoline or other flammable vapors and liquids 
in the vicinity of this or any appliance.
  Clean only parts listed in this Owner’s Manual.
  Do not leave paper products, cooking utensils or 
food on the cooktop when not in use.
  Keep cooktop clean and free of accumulation of 
grease or spillovers which may ignite.
  Never heat unopened food containers. Pressure 
buildup may make container burst and cause 
injury.
  Never leave jars or cans of fat drippings on or 
near your cooktop.
  Never use your appliance for warming or 
heating the room.
SAFETY PRECAUTIONS
WARNING!
SAVE THESE INSTRUCTIONS