Enviro C-10124 User Manual

10

Components Required:
● Rolling cart with engine 

● (2) Shelf gussets 

● Side shelf  

 

 

 

● (12) 1⁄4” x 1⁄2” stainless steel bolts  ● (12) 1⁄4” stainless steel lock washers 

● (6) 1⁄4” stainless steel nuts 

● Utensil rack 

● Side shelf top or corian cutting board

The side shelf can be installed on either side but if a side burn is to be installed as well, the side shelf must be 

installed on the left side (see Figure 18).

1. Attach the two (2) shelf gussets (formed edges pointing in) onto the front and rear of the left side panel, using 

four (4) bolts and four (4) lock-washers, through the inside of the side shelf into pre-threaded inserts already 

installed in the side of the cart. 

2. Place the side shelf on the shelf gussets and install four (4) bolts, four (4) lock-washers, and four (4) nuts through 

the holes in the bottom of the side shelf and the corresponding hole at the top of the shelf gussets. DO NOT 

TIGHTEN THESE BOLTS ENTIRELY, THIS WILL HELP WITH ALIGNMENT FOR NEXT STEP.

3. Install two (2) bolts and two (2) lock-washers through the side of the side shelf into the pre-threaded inserts 

already installed in the side of the engine assembly.

4. The utensil rack can be installed on the side of the side shelf or directly onto the side of the engine. If it is to 

be installed onto the side shelf, place the two (2) bolts through the holes on each end of the utensil rack then 

through the side of the side shelf. Use two (2) lock-washers and two (2) nuts to hold the bolts in place. 

5. Using a 1⁄4” socket or nut driver and a 

5

/

32

” Allen key tighten all the fasteners.