GE Quick Set VI User Manual

Page of 104
49-80575-1   05-09 JR
GEAppliances.com
Write the model and serial 
numbers here:
Model #  ________________
Serial #  ________________
You can find them on a label
behind the drawer or behind the
lower oven door on the front of
the range frame.
Quick Set V,
Quick Set VI and
Next Step Control
Owner’s Manual
Ran
ges
Operating Instructions
Adjust Oven Thermostat  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Baking or Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Broiling, Broiling Guide  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Controls  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14, 15
Convection Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23–26
Lower Oven Drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Preheating  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Probe  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Sabbath Feature  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Self-Cleaning  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29, 30
Slow Cook, Warming and Proofing Features . . . . . . . . . . .27, 28
Special Features  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31–32
Timed Baking and Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Warming Drawer  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Care and Cleaning
Control Knobs  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Control Panel  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Glass Cooktop  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42, 43
Lift-Off Oven Door  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37, 38
Light  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40, 41
Oven Floor  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Oven Heating Elements  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Racks  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Removable Warming Drawer/Lower Oven Drawer Pan . . . . . 39
Storage Drawer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Surfaces  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Vent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37, 39
Consumer Support
Printed on
Recycled Paper
Fr
ee-S
tanding, Slide-In, and Dr
op-In Electric
In Canada: 
www.GEAppliances.ca