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Panasonic NN-ST680S User Manual

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Page of 58
To Cook Using
Sensor Cook
– 12 –
Sensor Cook allows you to cook foods without selecting times and power levels. The sensor detects the heat
and humidity generated by the food and cooks your food automatically.
Place food into an appropriate sized dish for the volume of food you are cooking. Cover securely with plastic
wrap or a securely fitting lid (do not use any snap closing lids). Plastic dishes are not suitable as a secure seal
cannot be achieved and inaccurate cooking  may result.
Food Category
Recommended Weight Range
Sensor Reheat
125 g - 1.0 kg
Vegetables
125 g - 500 g
Frozen Veg.
125 g - 1.0 kg
Potatoes
125 g - 1.0 kg
Legumes
1-4 cups
Fresh Pasta
125 g - 625 g
Dried Pasta
125 g - 500 g
Noodles
150 g - 800 g
Rice
1 cup - 2
1
/
2
cups
Risotto
1
/
2
cup - 3 cups
Fish
125 g - 500 g
Curries
250 g - 750 g
Chicken Pcs.
400 g - 1000 g
• Select and press the appropriate
pad for the food you are cooking.
The category appears in the
Display Window.
eg. Press once for Vegetables
twice for Froz. Veg.
More/Less Pad:
Each individual may prefer a variable cooked level to their food. After having using the Sensor Cook
a few times, you may vary the level that your food is cooked to. By using the More/Less Pad, the
Auto Sensor programmes can be adjusted to cook food for a longer or shorter time. Press
More/Less Pad before pressing Start Pad. 
1 tap :
More cooking with indication “MORE +”
2 taps:
Less cooking with indication “Less -”
3 taps:
Returns to average cooking result.
If you are satisfied with the result of the SENSOR REHEAT/COOK programme, you don’t have to use
this pad.
For best results, follow these recommendations: 
1. The door should not be opened before the time appears in the Display Window. 
2. Do not use plastic dishes as a secure seal cannot be achieved and inaccurate cooking may occur.
• Press
The food category you have selected
remains in the display window. Do not
stop the oven or open the door during
this part of the cooking stage as
inaccurate cooking may result.After
the heat humidity is detected by the
SENSOR, the remaining time
appears in the Display Window and
begins to count down.
• For information on individual categories refer to each chapter in the cookbook
section.
If desired, press
More / Less Pad.
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