Manualsbrain.com
  1. Manuals
  2. Brands
  3. Gaggenau
  4. EB 260/261
  5. User Manual

Gaggenau EB 260/261 User Manual

Download
Page of 34
Preface
1. Important notes
Page 3-4
1.1 For your safety
Page 3
1.2 Operating for the first time
Page 3
1.3 About use
Page 4
2. Structure and operating principle
Page 5-10
2.1 Structure
Page 5
2.2 Accessories / special accessories
Page 6
2.3 Operating principle of the operating modes
Page 7-9
2.4 Special functions
Page 10
3. Operation
Page 11-21
3.1 Overview
Page 11
3.2 Operating the timer
Page 12-16 
Time of day
Page 13
Short time
Page 14
Elapsing timer
Page 14
Programming a cooking time
Page 15
Programming a switch-off time
Page 16
Programming a cooking time and an off time
Page 16
3.3 Hot air circulation
Page 17
3.4 ECO
Page 17
3.5 Top and bottom heat / Top heat 
Page 18
3.6 Hot air circulation and bottom heat
Page 18
3.7 Grilling
Page 19
3.8 Special functions
Page 20-21
4. Baking and roasting table
Page 22-25
5. Tips and tricks
Page 26-27
6. Cleaning and care
Page 28-30
6.1 Manual cleaning
Page 28
6.2 Pyrolysis (self-cleaning)
Page 29-30
7. Maintenance
Page 31-32
7.1 General 
Page 31
7.2 Replacing the lamp
Page 31
7.3 Disassembly of the front window
Page 32
EB 260/261
1