Middleby Marshall PS536 User Manuals

Table of Contents

• ABSCHNITT 1 - BESCHREIBUNG

  38
• GASZUFUHR

  51
• VERWENDUNG DES OFENS

  38
• Anschluss

  51
• BESTANDTEILE DES OFENS

  38
• Umstellung auf andere Gasarten

  52
• Sichtscheibe

  38
• C. Austauschen der Gasdüsen

  52
• Auffangblech

  38
• D. Überprüfen des Gasversorgungsdrucks

  53
• C. Variable Abschlussbleche

  38
• Heizleistung

  53
• D. Abschlussbleche

  38
• Bedienfeld

  38
• ABSCHNITT 3 - BETRIEB

  55
• Abdeckung des Maschinenbereichs

  38
• G. Typenschild

  38
• BEDIENELEMENTE

  55
• H. Förderbandmotor

  38
• BLOWER (Gebläseschalter) ( )

  55
• Krümelbleche

  38
• CONVEYOR (Förderbandschalter) ( )

  55
• Förderband

  38
• C. Förderbandgeschwindigkeitssteuerung

  55
• Heizelemente

  38
• )

  55
• Gebläse

  38
• Digitale Temperaturregelung

  55
• M. Luftverteiler

  38
• TECHNISCHE DATEN

  38
• Abdeckung

  55
• Abmessungen

  38
• NORMALER BETRIEB

  56
• Allgemeine technische Daten

  38
• Normaler Einschaltvorgang

  56
• C. Elektrik-Spezifikationen für Elektroöfen

  39
• Normaler Ausschaltvorgang

  57
• D. Elektrik-Spezifikationen für Gasöfen

  39
• TEMPERATURREGELUNGEN

  58
• Gasanschluss und -druck

  39
• IV. Kurzanleitung: FEHLERBESEITIGUNG

  60
• ABSCHNITT 2 - INSTALLATION

  40
• ABSCHNITT 4 - WARTUNG

  61
• INSTALLATIONSKIT

  41
• WARTUNG (TÄGLICH)

  61
• VENTILATIONSSYSTEM

  42
• WARTUNG (MONATLICH)

  62
• Anforderungen

  42
• WARTUNG (VIERTELJÄHRLICH)

  62
• Empfehlungen

  42
• IV. WARTUNG (HALBJÄHRLICH)

  66
• C. Sonstiges

  42
• WESENTLICHE ERSATZTEILE

  66
• AUFSTELLUNG

  43
• Untergestell-Baugruppe

  43
• ABSCHNITT 5 - SCHALTPLÄNE

  67
• Aufsetzen

  44
• C. Installation des Förderbandes

  45
• 380 V, 50 HZ, DREIPHASIG

  67
• IV. STROMVERSORGUNG

  50
• 220-230V, 50 Hz, einphasig

  68
• Zusatzinformationen - Gasöfen

  50
• Zusatzinformationen - Elektroöfen

  50
• C. Anschluss

  50