Cuisinart Cuisinart Manual De Usuario

A short power supply cord is provided to reduce the risks resulting from 
becoming entangled in or tripping over a longer cord.

Extension cords may be used if care is exercised in their use.

If an extension cord is used, the marked electrical rating of the extension 
cord must be at least as great as the electrical rating of the appliance,  
and the longer cord should be arranged so that it will not drape over the 
countertop or tabletop where it can be tripped over unintentionally or pulled 
on by children.

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). As a 
safety feature, this plug will fit in a polarized outlet only one way. If the plug 
does not fit fully in the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact 
a qualified electrician. Do not attempt to defeat this safety feature.

1. Place the box on a large, sturdy, flat surface.

2. Open the box and remove the instruction book and any other literature.

3. Lift the packing materials, oven and accessories out of the box.

4.  Remove all other parts packed in pulp mold and remove packing 

materials surrounding those parts. Be sure to check all packing materials 
for all parts listed in the Parts and Features section on page 4 before 
discarding.

5.  Remove any protective or promotional labels from your steam oven and 

other parts.

Before using your Cuisinart

®

 Combo Steam + Convection Oven for the first 

time, remove any dust from shipping by wiping the base, cover and controls 
with a damp cloth.  
Be sure to thoroughly clean all accessories before first use. The oven rack, 
baking pan, broiling rack and crumb tray are dishwasher safe. Rinse water 
reservoir in hot, sudsy water. Be sure to thoroughly clean all accessories 
before each use.

Before using your Cuisinart

®

 Combo Steam + Convection Oven, make sure 

it is two to four inches away from the wall or from any items on the 
countertop. Do not use on heat-sensitive surfaces. DO NOT STORE ITEMS 
ON TOP OF THE OVEN. IF YOU DO, REMOVE THEM BEFORE YOU TURN 
YOUR OVEN ON. THE EXTERIOR WALLS GET VERY HOT WHEN IN USE. 
KEEP OUT OF REACH OF CHILDREN.

Important Safeguards. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Unpacking Instructions  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Before the First Use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Parts and Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Getting to Know Your Control Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Cooking Functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Additional Control Panel Icons. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Set Your Clock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Oven Rack Position Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Operating Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Tips and Hints  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Steam Cooking Chart. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Cleaning and Maintenance  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Decalcification  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11