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Thermomètre à viande
Sur les modèles sans sonde thermométrique, se servir d'un 
thermomètre à viande pour vérifier si la viande, la volaille et le 
poisson ont atteint le degré de cuisson désiré. C'est la 
température interne qui indique le degré de cuisson et non 
l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre à viande fourni avec cet 
appareil. Suivre les instructions du fabricant pour l'emploi d'un 
thermomètre à viande.
Évents du four
Les évents du four permettent l'évacuation de l'air chaud et de 
l'humidité des fours et ne doivent pas être obstrués ou couverts. 
Le fait d'obstruer ou de couvrir les évents entraîne une mauvaise 
circulation de l'air et affecte les résultats de cuisson et de 
nettoyage. Ne pas placer près des évents du four des produits en 
plastique, en papier ou d’autres articles qui pourraient fondre ou 
brûler.
Cuisson au four
Avant la cuisson au four, placer les grilles tel qu’indiqué à la 
section “Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson 
au four”. 
Si l'on n'utilise qu'un seul four, ce four préchauffe plus vite.
Laisser au moins ½" (1,3 cm) entre le plat de cuisson ou la 
casserole et l'élément supérieur du four supérieur. Les 
moules à pain, à gâteaux des anges ou à gâteau bundt ne 
sont pas recommandés dans le four supérieur.
En fonction du modèle, le ventilateur et l'élément de 
convection peuvent fonctionner durant la cuisson au four.
Lors du préchauffage à l'aide d'une pierre de cuisson/à pizza 
dans le four supérieur, ne pas régler le four au-delà de 400°F 
(205°C). Pour utiliser des pierres de cuisson/à pizza à des 
températures dépassant 400°F (205°C) dans le four supérieur, 
placer la pierre une fois que le bip de préchauffage a retenti.
La section arrière de l'élément de cuisson au four du four 
inférieur ne rougeoie pas durant la cuisson au four. Ceci est 
normal.
Utiliser uniquement 1 grille pour le four supérieur.
Pour les fours présentant un élément de cuisson au four à 
découvert, la position deux de la grille peut être utilisée pour 
la cuisson de biscuits.
Cuisson au four :
1. Appuyer sur le bouton BAKE (cuisson au four) du four 
supérieur ou inférieur.
“CUISSON AU FOUR” défile dans la zone de texte supérieure 
ou inférieure (selon le four sélectionné) et 350°F (175°C) 
s'affiche.
“Rég temp ou” défile dans la zone de texte du four 
sélectionné, suivi de “Appuyez START”.
2. Appuyer sur les touches “+” ou “-” de Temp/Time 
(température/durée) jusqu'à ce que la température souhaitée 
s'affiche.
REMARQUE : La température peut être modifiée à tout 
moment en appuyant sur les touches “+” ou “-” de Temp/
Time (température/durée) jusqu'à ce que la température 
souhaitée s'affiche, puis appuyer sur START. Si l'on modifie la 
température une fois que les aliments sont placés dans le 
four, le programme de préchauffage pourrait être affecté.
3. (Facultatif) Si une durée de cuisson réglée est désirée, 
appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Appuyer sur les 
touches “+” ou “-” de Temp/Time (température/durée) pour 
ajuster la durée de cuisson par tranches de 1 minute jusqu'à 
ce que la durée souhaitée s'affiche.
“Appuyez START” défile dans la zone de texte du four 
sélectionné.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
“Cuisson au four” apparaît dans la zone de texte du four 
sélectionné.
“Préchauffage rapide pour cuisson au four sur une seule 
grille” défile dans la zone de texte sélectionnée. 
“Préchauffage” reste affiché dans la zone de texte jusqu’à ce 
que la température réglée soit atteinte.
5. Une fois le programme de préchauffage terminé, 
“Préchauffage terminé; insérer les aliments pour une cuisson 
au four sur une seule grille” défile deux fois dans la zone de 
texte du four sélectionné.
“Cuisson au four” défile dans la zone de texte du four 
sélectionné jusqu'à ce que l'on appuie sur le bouton CANCEL 
(annulation) correspondant au four sélectionné.
6. Placer les aliments dans le four. 
7. Appuyer le bouton CANCEL (annulation) du four supérieur ou 
inférieur après avoir terminé.
8. Retirer les aliments du four.
REMARQUE : Si la durée de cuisson doit être utilisée lorsqu'un 
seul four est utilisé, augmenter la durée de 10 minutes.   Si la 
caractéristique Temps de cuisson est utilisée lorsque les deux 
fours sont utilisés ou que le mode Cuisson au four avec plusieurs 
grilles dans le four inférieur est utilisé, augmenter le temps de 
cuisson de 15 minutes. À la fin du temps de cuisson, le ou les 
four(s) s’éteindra (s’éteindront). 
A. Évents du four 
A