FoodSaver V2820 Manual De Usuario

L’emballage sous vide ne remplace PAS la mise 
en conserves et la stérilisation. Il est toujours 
essentiel de réfrigérer ou de congeler les 
denrées périssables.

Vous obtiendrez les meilleurs résultats possibles 
en utilisant les sacs, les contenants ainsi que les 
accessoires FoodSaver

MD

.

Au cours de l’emballage sous vide, des petites 
quantités de liquide, particules alimentaires ou 
miettes peuvent être involontairement aspirées 
dans le canal d’aspiration 

, ce qui obstrue la 

pompe et endommage l’appareil. Observer les 
conseils suivants aidera à prévenir ce problème :

Aliments à haute teneur en humidité – la viande 
crue, par exemple: Précongelez-les et ne 
remplissez pas trop les sacs.Avant de faire le 
vide, vous pouvez également placer un essuie-
tout plié dans le sac, en haut, juste au-dessous 
de la ligne de soudure.

Soupes, sauces et liquides : Congelez-les et ne 
remplissez pas trop les sacs. Ou bien utilisez 
un contenant que vous réfrigérerez.

Poudres et produits granuleux : Évitez de trop 
remplir le sac ou servez-vous d’un 
contenant. Une alternative : vous pouvez 
mettre un filtre papier à café ou un essuie-
tout dans le sac avant de faire le vide.

Si votre soude-sac comprend un ramasse-
gouttes 

, videz-le après chaque utilisation.

Afin de ne pas trop remplir les sacs, veillez à ce 
qu’il y ait toujours au moins 7,5 cm (3 po) entre 
le haut du contenu et l’ouverture du sac.
Prévoyez, en outre, 2,5 cm (1 po) de plus pour 
chaque fois que vous réutiliserez le sac.

N’essayez pas de souder vous-même les côtés 
d’un sac FoodSaver

MD

. Nos sacs comportent des 

soudures latérales spéciales, qui sont scellées 
avec précision jusqu’au bord extérieur.

Pour éviter les plis quand vous emballez des 
articles volumineux sous vide, étirez délicatement 
le sac afin qu’il repose à plat sur la bande de 
soudure 

, ceci, avant de fermer le couvercle.

Si vous n’êtes pas certain(e) d’avoir soudé 
hermétiquement le sac, faites simplement une 
deuxième soudure à 0,5 cm (0,25 po) au-dessus 
de la première soudure.

Dans le cas des articles à arêtes ou bords qui 
risqueraient de transpercer le sac (spaghettis 
secs, argenterie, ou autres), enveloppez ces 
articles d’une matière douce, des essuie-tout,
par exemple, pour éviter les trous.Vous jugerez 
peut-être préférable d’employer un contenant 
ou un bocal à conserves au lieu d’un sac.

Lorsque vous vous servez d’accessoires, n’oubliez 
pas de prévoir un vide de 2,5 cm (1 po) au haut 
du contenant et de bloquer le loquet 

avant 

de faire le vide. Débloquez-le en fin d’opération.

Vous obtiendrez les résultats optimaux en 
précongelant les fruits et en blanchissant les 
légumes avant de les emballer sous vide.
Consultez les pages 2-3 du Guide de référence 
FoodSaver

pour de plus amples renseignements.

Si l’appareil ne fonctionne pas, assurez-vous que 
son loquet 

soit convenablement verrouillé.

Quand vous rangez l’appareil en position 
horizontale, assurez-vous que son loquet 

soit 

bien déverrouillé. Si vous rangez l’appareil en 
position verticale, bloquez le loquet à mi-
chemin – la position propre au rangement.
N’oubliez surtout pas de vider le ramasse-
gouttes 

avant de mettre le soude-sac en 

position verticale.

©

2008 Sunbeam Products, Inc. faisant affaires sous le nom de Jarden Consumer Solutions.

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Imprimé en Chine.

Article n

o

T000-03520-033  (03/08)  V2830

Article n

o

T000-03510-033  (03/08)  V2820