Crane Merchandising Systems 6530006 Manual De Usuario

Descargar
Página de 58
Hot Drink Center Set-Up Manual
6530006
33
March, 2001
III.  Grinder Adjustment
A grind that is within the acceptable range will result in more controlled dispens-
ing of grounds into the brew basket, and better extraction of coffee flavors.  A 
grind that is too coarse results in poor extraction and spraying grounds in the 
brewer area.  A grind that is too fine can overload the grinder motor as well as 
clog the screens in the brew basket and 
funnel.
The degree-of-grind scale attached to 
the grinder motor represents an accept-
able range of grinds.  Do not set the 
grinder beyond the limits of this scale.
a.
Push the locking collar 
toward the canister and turn 
the grinder motor.
b.
Turn clockwise for a finer 
grind and counterclockwise 
for a coarser grind.  A notch 
on the locking collar indicates 
the grind on the scale.
CAUTION
Do not turn the grinder motor too far in the clockwise direc-
tion.  The grinder blades will come into contact and may be 
damaged.
c.
Adjusting the grind may make it necessary to readjust the throw time.  
Use the factory default times as a starting point and proceed according 
to the directions in the "COLLECTING DRY PRODUCT GRAM 
THROWS"
 section of the Programming Guide.
BEAN
CANISTER
GRINDER
MOTOR
CANISTER
SHELF
LOCKING
COLLAR