Thermador POD301J Manual De Usuario

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Operación
Acerca del aparato
Thermador Professional combina un diseño eterno, una 
tecnología moderna y una conveniencia sin igual de 
operación.
El diseño clásico de Thermador lo ha convertido en el 
símbolo de la cocina americana perfecta por más de 70 
años. Nuestros hornos actuales continuan esta tradición.
Detrás del diseño clásico hay una tecnología moderna y 
perfeccionada que asegura un alto grado de eficiencia. 
Por ejemplo, hemos mejorado la distribución de calor en 
el homo utilizando elementos con un diseño nuevo. 
Como ventaja se tienen tiempos más cortos de cocinar y 
los costos de energía bajan.
El horno incluye además funciones para satisfacer todas 
sus necesidades. La rosticería dora los alimentos 
completamente. Se puede usar el termómetro para 
determinar el término interno de muchos alimentos, 
especialmente carnes y aves. Además, la bandeja y 
rejilla de asar que se incluyen con el horno ofrecen la 
flexibilidad necesaria para cocinar, ya que se pueden 
usar para acomodar alimentos, colectar grasa o para 
proporcionar una superficie de soporte.
Este homo es muy conveniente y fácil de manejar aún 
con una amplia gama de funciones. Se pueden ajustar el 
modo de cocinar y la temperatura fácilmente. Las 
funciones adicionales como Precalentar Rápido, Tiempo 
de Cocinar y Modo Sabatino pueden ser activadas con 
solo tocar un botón, y el visualizador siempre muestra 
las informaciones importantes.
Antes de usar el horno por primera vez
El horno debe ser correctamente instalado por un 
técnico calificado antes de comenzar a usarse.
Retire todo el material de embalaje del interior y 
exterior del horno.
Mientras está frío, límpielo con un paño húmedo 
limpio y séquelo.
Es posible que sienta un ligero olor durante los 
primeros usos; esto es normal y dejará de ocurrir.
Los resultados de cocción óptimos dependen de que 
se utilicen los utensilios de cocina correctos.
Lea y comprenda todas las precauciones de 
seguridad y la información del Manual de uso y 
cuidado antes de usar el producto.
Ejecute las siguientes secciones antes de la 
operación:
Funciones básicas
Cómo programar el reloj
Para programar el reloj, la función Stop Time (Hora de 
finalización) no puede estar activa.
Para programar el reloj analógico:
1. Presione SELECT (SELECCIONAR) reiteradamente 
hasta que en la pantalla aparezca “CLOCK” (RELOJ).
2. Presione “+” y manténgalo presionado hasta alcanzar 
la hora deseada.
La hora se acepta después de unos segundos, y el 
reloj comienza a funcionar. “CLOCK” (RELOJ) 
desaparece de la pantalla.
Cómo programar el modo de cocción y la temperatura
Para programar el modo de cocción y la temperatura:
1. Gire el dial de modo de calentamiento al modo de 
cocción preferido.
2. Gire el dial de temperatura al nivel de temperatura 
deseado.
La luz que se encuentra junto a “OVEN ON” (HORNO 
ENCENDIDO) (“UPPER ON”/“LOWER ON” 
[SUPERIOR ENCENDIDO/INFERIOR ENCENDIDO] en 
hornos dobles) se ilumina cuando haya seleccionado 
una temperatura válida para el modo de cocción.
Monitor de precalentado:
Irán apareciendo las barras del monitor de precalentado 
a medida que el horno se vaya calentando. Cuando 
alcanza la temperatura programada, se ven las cuatro 
barras y se escucha un bip.
Consejos:
Los rangos de temperaturas para los modos de 
cocción son limitados. El horno no comenzará a 
funcionar si ha programado una temperatura no 
válida. Se escucha un bip, y en la pantalla aparece 
“Err” (Error).
Para modelos de hornos dobles: si programa el modo 
Speed Convection (Convección rápida) para un horno, 
el otro horno no puede funcionar al mismo tiempo.
Limitación del tiempo de calentamiento
El tiempo máximo de calentamiento es limitado. Si usted 
se olvida de apagar el horno, este se apaga 
automáticamente después de un tiempo determinado 
(ver tabla a continuación), a menos que esté usando el 
modo Easy Cook (Cocción fácil) o esté programado con 
Cook Time (Tiempo de cocción).
El tiempo máximo permitido para el modo Dehydrate 
(Deshidratar) es 48 horas. El tiempo máximo para el 
modo Sabbath Mode (Modo de día de descanso 
sabático) es 74 horas. Para todos los demás modos de 
cocción, el tiempo máximo permitido depende de la 
temperatura:
Se detiene el calentamiento hasta que se modifica un 
valor.
Temperatura en 
°F
Temperatura en 
°C
Tiempo máx. per-
mitido sin activi-
dad
100-200
38-93
24 h
201-550
94-288
12 h