Summit FF-1274W Guía Del Usuario

•  When storing fresh food that is not prepackaged, be sure to wrap or 

store food in airtight and moisture-proof material unless otherwise 

noted.  This will ensure proper shelf life and prevent the transfer of 

odors and tastes.

• Wipe containers before storing to avoid needless spills.

•  Eggs should be stored in an upright position in their original 

carton to maximize shelf life.

•  Fruit should be washed and dried, then stored in sealed plastic bags 

before storing in the refrigerator.

•  Vegetables with skins should be stored in plastic bags or 

containers.

•  Leafy vegetables should be washed and dried, then stored in 

plastic bags or containers.

•  Hot food should be allowed to cool before storing in the 

refrigerator.  This will prevent unnecessary energy use.

• Fresh seafood should be used the same day as purchased.

•  When storing meats in the fresh food section, keep in the original  

packaging or rewrap as necessary.  Follow the suggestions below for 

safe storage:

 

• Chicken 

 

1-2 Days

 

• Ground Beef 

 

1-2 Days

 

• Cold Cuts 

 

3-5 Days

 

• Steaks/Roasts   

3-5 Days

 

• Smoked/Cured Meats 

7-10 Days

 

• All others 

 

1-2 Days

If longer periods of storage are required, store immediately in the  

freezer section.

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