KitchenAid KDRS462 Manual De Usuario

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Vérifier que le bouton de commande est complètement enfoncé 
sur la tige de la soupape. Si l’allumeur ne fonctionne toujours 
pas, appeler un technicien de réparation qualifié.
La liaison à la terre et la polarité appropriées sont nécessaires 
pour le bon fonctionnement du système d’allumage électrique. Si 
la prise de courant murale ou la boîte de connexion ne fournit pas 
la polarité correcte, l’allumeur sera relié à la terre et pourra 
occasionnellement émettre un déclic, même après l'allumage du 
brûleur. Faire vérifier la prise murale ou la boîte de connexion par 
un technicien de réparation qualifié pour voir si la polarité du 
câblage est correcte.
Caractéristique de rallumage 
Durant l'utilisation de la table de cuisson, si un ou plusieurs 
brûleurs s'éteint/s'éteignent en raison de causes extérieures 
(tel qu'un renversement de liquide, un courant d'air ou un 
mouvement d'air lié à l'aspiration), le système d'allumage s'active 
pour rallumer la flamme. Lorsque la flamme réapparaît, la 
production d'étincelles cesse. Si l'on n'élimine pas le courant 
d'air dans la pièce, la production épisodique d'étincelles peut se 
poursuivre. Une production d'étincelles peut aussi se produire 
occasionnellement lorsqu'on utilise le débit thermique minimal 
sur l'un des brûleurs. 
Réglage :
1. Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.
Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le 
brûleur dont le bouton de commande est placé sur LITE 
produira une flamme.
2. Tourner le bouton n’importe où entre HI et LO (élevé et bas) 
dans le sens antihoraire. Enfoncer une fois de plus pour 
passer de LO (bas) à Simmer HI (mijotage élevé).
Utiliser les tableaux suivants comme guide lors du réglage des 
niveaux thermiques.
Brûleur à double flamme Ultra Power™ de 20 000 BTU/h
Réglages de brûleurs à mijotage
Réglage :
1. Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.
Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le 
brûleur dont le bouton de commande est placé sur LITE 
produira une flamme.
2. Tourner le bouton n’importe où entre HI et LO (élevé et bas) 
dans le sens antihoraire. 
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des 
niveaux de chaleur.
Brûleur de professionnel de 15 000 BTU/h
Brûleur pour faire mijoter/fondre de 5 000 BTU/h
Panne de courant
Lors d’une panne de courant prolongée, on peut allumer 
manuellement les brûleurs de surface. Tenir une allumette 
allumée près d’un brûleur et tourner le bouton dans le sens 
antihoraire à HI. Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton au 
réglage souhaité.
Surface de la table de cuisson
Essuyer la table de cuisson, les grilles et les chapeaux après 
chaque utilisation; ceci les protègera contre les taches. 
Les renversements d’aliments contenant des produits acides, 
tels que vinaigre et tomates, doivent être nettoyés dès que 
l'appareil a refroidi. Ces renversements peuvent affecter le fini. 
Pour plus de renseignements, voir les sections “Brûleurs de 
surface scellés” et “Nettoyage général”.
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
LITE (allumage) 
(léger)
Allumage du brûleur.
HI (élevé)
Démarrer la cuisson des aliments.
Porter un liquide à ébullition.
Préchauffer des poêlons/poêles.
Brunir ou saisir rapidement les 
aliments.
MED (moyen)
Faire frire ou sauter les aliments.
Maintenir une ébullition.
LO (bas)
Faire cuire les soupes et les 
sauces.
Simmer HI 
(mijotage élevé)
Simmer LO 
(mijotage faible)
Commencer par faire cuire des 
aliments plus épais tels que sauce 
tomate, chili, etc.
Maintenir un mijotage doux.
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
LITE (allumage) 
(léger)
Allumage du brûleur.
HI (élevé)
Démarrer la cuisson des aliments.
Porter un liquide à ébullition.
Préchauffer des poêlons/poêles.
Brunir ou saisir rapidement les 
aliments.
MED (moyen)
Faire frire ou sauter les aliments.
Maintenir une ébullition.
LO (bas)
Faire cuire les soupes et les 
sauces.
Faire mijoter ou étuver les 
aliments.
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
LITE (allumage) 
(léger)
Allumage du brûleur.
HI (élevé)
Faire cuire les soupes et les 
sauces.
Faire mijoter ou étuver les 
aliments.
LO (bas)
Faire fondre le chocolat ou le 
beurre.
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur 
certains modèles) durant le programme d’autonettoyage, 
toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.