KitchenAid YKESC307 Manual De Usuario

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Conversion de la température de 
convection
Les températures et les durées de cuisson sont différentes de 
celles de la cuisson standard. Le four peut réduire 
automatiquement les températures et les durées de cuisson pour 
la cuisson par convection.
La conversion peut ne pas être exacte car les aliments sont 
regroupés en grandes catégories. Afin d’assurer des résultats de 
cuisson idéale, le four incitera à faire la vérification des aliments à 
la fin de la période de cuisson non différée. Utiliser le tableau 
suivant comme guide.
Utilisation :
Lors de la conversion de la température de convection pour 
BAKED GOODS (produits de boulangerie) et OTHER FOODS 
(autres aliments), laisser le four préchauffer avant de mettre les 
aliments au four.
1.
Appuyer sur BAKED GOODS, MEATS (viandes) ou OTHER 
FOODS.
2.
Appuyer sur les touches numériques pour entrer la 
température de cuisson.
3.
Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de 
cuisson standard.
4.
Appuyer sur START (mise en marche).
“CHECK FOOD AT” (vérifier les aliments à) et l’heure d’arrêt 
apparaîtront sur l’afficheur.
Quand l’heure d’arrêt est atteinte, des signaux se font 
entendre (si activés). Ouvrir la porte et vérifier les aliments.
5.
Appuyer sur CANCEL OFF (annulation/arrêt) si les aliments 
sont à point
ou
6.
Fermer la porte pour continuer la cuisson.
Mise en marche différée :
Avant de régler la mise en marche différée, s’assurer que 
l’horloge est à la bonne heure. Voir la section “Horloge”. La mise 
en marche différée ne devrait pas être utilisée pour des aliments 
tels que pains et gâteaux car ils pourraient ne pas bien cuire.
1.
Appuyer sur BAKED GOODS (produits de boulangerie), 
MEATS (viandes)  ou OTHER FOODS (autres aliments).
2.
Appuyer sur les touches numériques pour entrer la 
température de cuisson standard.
3.
Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée de 
cuisson standard.
4.
Appuyer sur STOP TIME (heure d’arrêt).
5.
Appuyer sur les touches numériques pour entrer l’heure 
d’arrêt.
6.
Appuyer sur START (mise en marche).
L’heure de mise en marche est automatiquement calculée et 
affichée.
“DELAY” (délai) et l’heure d’arrêt apparaîtront sur l’afficheur 
du four.
Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four 
s’allumera automatiquement. Le compte à rebours de la 
barre verticale et le compte à rebours de la durée en minutes 
apparaîtront sur l’afficheur.
Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s'éteint 
automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l’afficheur du 
four.
Lorsque activés, les signaux de fin de programme se font 
entendre. Par la suite, des signaux de rappel se font entendre 
à intervalles d’une minute.
7.
Appuyer sur CANCEL OFF (annulation/arrêt) ou ouvrir la porte 
du four pour effacer l’afficheur et/ou arrêter les signaux de 
rappel.
Mode Sabbat
Le mode Sabbat permet au four de demeurer sur un réglage de 
four jusqu’à ce qu’il soit désactivé.
Lorsque le mode Sabbat est programmé, seules les touches 
numériques et de mise en marche fonctionnent, aucun signal 
sonore ne se fait entendre et l’afficheur n’indiquera aucun 
message ou changements de température. Les icônes de source 
de chaleur apparaissent sur l’afficheur du four lorsque les 
éléments s’allument.
Le mode Sabbat demeure activé et garde en mémoire la 
température de réglage après une panne de courant si le réglage 
a été fait avant la panne.
Avant de pouvoir activer le mode Sabbat, il faut régler le four 
pour l’utilisation du mode Sabbat. Le réglage du four pour 
l’utilisation du mode Sabbat doit être fait une fois seulement.
RÉGLAGE
TYPE D’ALIMENTS
PRODUITS DE 
BOULANGERIE
Biscuits, pains : à cuisson rapide, à 
levure; gâteaux : à étages, des anges; 
plats en sauce : entrées congelées, 
soufflés, biscuits, poisson.
VIANDES
Pommes de terre au four; poulet : entier 
et en pièces; pain de viande; rôtis : porc, 
boeuf et jambon.
*La dinde et la grosse volaille ne sont 
pas mentionnées car leur durée de 
cuisson varie.
AUTRES 
ALIMENTS
Aliments cuisinés : frites, pépites, 
bâtonnets de poisson, pizza;
Tartes : fruits, au flan
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus 
d'une heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer 
un empoisonnement alimentaire ou une maladie.