Maytag W10203503B Manual De Usuario

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom 
finish, do not line the oven bottom with any type of foil or liner.

For best cooking results, do not cover entire oven rack with foil 
because air must be able to move freely.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain finish, 
do not place food or bakeware directly on the oven door or bottom.

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 
2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Make sure 
that no bakeware piece is directly over another.

■

Position racks before turning on the oven. 

■

Do not move racks with bakeware on them. 

■

Make sure racks are level. 

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front edge, 
and then lift out. Use the following illustration and charts as a 
guide.

Rack 4: Use for broiling and 2-rack baking.
Rack 3: Most baked goods on a cookie sheet or jelly roll pan, layer 
cakes, frozen convenience foods. Broiling chicken pieces.
Rack 2: Roasting small cuts of meat, pies, loaves of bread, bundt 
cakes, and 2-rack baking.

NOTE: For best performance, place bakeware from front to 
back.

Rack 1: Roasting large cuts of meat and poultry.

2-rack: Use rack positions 2 and 4 or 1 and 4.
Baking Layer Cakes on 2 Racks

For best results when baking cakes on 2 racks use racks 2 and 4 or 
1 and 4 for baking. Place the cakes on the racks as shown.

The oven vent releases hot air and moisture from the oven, and 
should not be blocked or covered. Blocking or covering the vent 
will cause poor air circulation, affecting cooking and cleaning 
results. Do not set plastics, paper or other items that could melt or 
burn near the oven vent.

The bake element or burner will glow red when cycling on; the broil 
element or burner will not. This feature is automatically activated 
when the oven is in use.
Before baking and roasting, position racks according to 
“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is not 
necessary to wait for the oven preheat cycle to end before putting 
food in unless it is recommended in the recipe.

After START is pressed, the oven will begin preheating. Once 
100ºF (38ºC) is reached, the display temperature will increase as 
the actual temperature of the oven increases. When the preheat 
temperature is reached, a tone will sound, and the selected 
temperature will appear on the display.

Broiling uses direct radiant heat to cook food. Changing the 
temperature when broiling allows more precise control when 
cooking. The lower the temperature, the slower the cooking. 
Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish and poultry 
may cook better at lower broiling temperatures.

■

For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to 
drain juices and help avoid spatter and smoke.

If you would like to purchase a broiler pan, one may be ordered. 
Please refer to the cover for contact information. Ask for Part 
Number 12500100.

It is not necessary to preheat the oven before putting food in unless 
recommended in the recipe. Position food on grid in a broiler pan, 
then place it in the center of the oven rack. Close the door.

1

2

3

4

B

A

C