Indesit VIA640C Guía Del Usuario

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Consigli pratici per la cottura
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Cottura a Pressione 
Pentola a pressione 
Frittura 
 
Grigliata Ebollizione 
 
 
 
 
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Crêpe 
Cottura a fuoco vivo e doratura 
(Arrosti, Bistecche, Scaloppine, Filetti di 
pesce, Uova al tegamino) 
 
 
 
 
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Addensamento rapido (Sughi liquidi) 
Acqua bollente (Pasta, Riso, Verdure) 
Latte 
 
 
 
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Addensamento lento (Sughi consistenti) 
 
 
 
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Cottura a bagnomaria 
Cottura Pentola a pressione dopo il sibilo 
 
 
 
 
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Cottura a fuoco lento 
(Stufati) 
 
Riscaldamento delle pietanze 
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Salsa al cioccolato 
Mantenimento al caldo