Maytag MGT8775X Guía Del Usuario

Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4 ou 
2 et 5 ou 3 et 5.

Pour des résultats optimaux lors de cuisson au four de gâteaux 
sur 2 grilles, utiliser les positions de grille 2 et 4. Placer les 
gâteaux sur les grilles tel qu'illustré.

Si le four a été converti pour une utilisation avec du gaz propane, 
utiliser les positions de grille 3 et 5. Placer les gâteaux sur les 
grilles tel qu'indiqué. 

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire 
uniformément. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson 
et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme guide.

Le matériau des ustensiles de cuisson au four affecte les 
résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et 
utiliser le format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se 
servir du tableau suivant comme guide.

Sur les modèles sans sonde thermométrique, se servir d'un 
thermomètre à viande pour vérifier si la viande, la volaille et le 
poisson ont atteint le degré de cuisson désiré. C'est la 
température interne qui indique le degré de cuisson et non 
l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre à viande fourni avec cet 
appareil. Suivre les instructions du fabricant pour l'emploi d'un 
thermomètre à viande.

Gros rôtis, dindes, gâteaux des anges, 
gâteaux Bundt et couronnes, pains 
éclairs, tartes

1 ou 2

Pains à la levure, mets en sauce, 
viande, volaille et cuisson au four sur 2 
grilles

2

Biscuits, muffins et gâteaux 
Cuisson au four sur 1 grille 

2 ou 3

Cuisson au four sur 2 grilles

3 et 5, ou 2 et 4, ou 2 
et 5

Cuisson au four ou 
rôtissage par convection

1

1, 2 ou 3

Cuisson au four par 
convection

2

2  et  4

1

Centre de la grille.

1

2

3

4

5

2

Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4

Dans les coins opposés sur chaque grille. 
S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne se 
trouve directement au-dessus d’un autre. Voir 
“Cuisson au four des gâteaux à étages sur 
2 grilles” dans la section “Utilisation du four”.

■

Croûtes dorées, légères 

■

Brunissage uniforme

■

Utiliser la température et la 
durée recommandées dans 
la recette. 

■

Croûtes brunes, 
croustillantes

■

Peut nécessiter de réduire 
légèrement les températures 
de cuisson.

■

Utiliser la durée de cuisson 
suggérée.

■

Pour les tartes, pains et mets 
en sauce, utiliser la 
température recommandée 
dans la recette.

■

Placer la grille au centre du 
four.

■

Brunissage faible ou 
non existant à la base

■

Placer à la troisième position 
au bas du four.

■

Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 

■

Croûtes dorées, légères

■

Brunissage inégal

■

Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 

■

Croûtes croustillantes

■

Suivre les instructions du 
fabricant.

■

Croûtes brunes, 
croustillantes

■

Peut nécessiter de réduire 
légèrement la température
de cuisson.