Viking Range vmos200 Guía De Referencia

an elegant palette of six designer tones. 

Another  option  is  a  built-in  custom  

ventilation  system.  The  Viking  Professional 
custom ventilator systems feature heavy-duty 
construction,  professional-type  design  and 
styling in a unit that easily installs into almost 
any custom hood application.

Viking offers wall hoods and island hoods, 

and chimney options for every range, range-
top  or  cooktop.  The  18”H.  Professional 
hoods  are  designed  to  provide  the  capac-
ity for larger ranges with interior or exterior 
ventilators.  The  12”H.  and  14”H.  Designer 
hoods  complement  the  sleeker  lines  of  the 
Designer  Series.  The  10”H.  interior-power 
wall  hoods  allow  replacement  of  most 
older, low-performance hoods with minimal  
cabinet alteration. 

In  addition,  VersaVent

™

  rear  downdrafts 

are  available  for  rangetops  or  cooktops  in 
either  island  or  wall  applications  where  an 
overhead  hood  is  not  practical  or  desired  
(as long as the rangetop does not have a gas 
grill or wok). 

Sometimes  exterior  ventilation  isn’t  an 

option.  In  that  case,  a  Viking  recirculating 
conversion kit is the best solution. It directs 
air  out  of  the  canopy  and  away  from  the 
cooking area. Kitchens don’t smell like kitch-
ens  when  you  remove  cooking  byproducts 
and  odors  with  charcoal  filters.  And  no 
outside ducting means you’ll create clean air 
with easy interior installation. 

Specifying  Viking  means  that  thoughtful 

design  ensures  that  nothing  gets  between 
your  clients  and  the  cooking  experience. 

2 | THe eDGe

     VIKING RANGe CORPORATION